- 西红柿 - 1.5公斤
- 灯泡 - 3件
- 保加利亚辣椒 - 750克
- 大蒜 - 4颗牙齿
- 盐 - 1 st。 一勺
- 糖 - 3/4杯
- 植物油 - 1/2杯
- Acetic精华 - 1/2茶匙
1.冲洗西红柿,去除核心并剥离(几分钟后,将其浸入沸水中),然后切成片并在搅拌机中切碎。 2.将洋葱和保加利亚辣椒切成小块,然后将大蒜通过压榨机。 3.在multivark,添加所有的蔬菜和磨碎的西红柿,加入大蒜,洋葱,盐,糖,植物油,混合和设置一小时在“淬火”模式。 4.一小时后,加入醋精,并在加热模式下浸泡10分钟。 Lecho准备好了! 5.如果你打算在冬天推出lecho,然后冲洗和消毒罐子。 在罐子上倒出另一个温热的lecho,让它在夜晚的毯子下凉快一下。 保持在冰箱里。
份量:4