到目前为止,鳄梨不再被视为异国情调,你可以在任何商店购买,并制作美味的沙拉。 它不但口感好,而且对外观和健康也有积极的影响。 但是,为了达到最佳效果,记住要混合的内容非常重要。
鳄梨沙拉的最佳配料
许多着名厨师建议您仔细选择沙拉配料。 所有,因为鳄梨的味道是相当中性的,如果与相同的中性产品相结合,你的菜会变成灰色和无表情。 另外,应该非常小心地对待它,因为它是值得的,以防止沙拉太多,鳄梨将变成土豆泥。 至于正确的填充,它应该很轻,不胖。 所有这一切都是因为水果本身很嫩,容易迷路。
为了增添一点新鲜感,值得添加一点脆皮成分。 在这种情况下,理想的黄瓜,苹果或茴香。 如果你想要特别的东西,加一点辣味奶酪。
配方为美味的沙拉配橄榄,玉米和鳄梨
要制作这款沙拉,您需要一些新鲜美味的产品。 其中:
- 250克罐装或冷冻玉米
- 2个。 鳄梨
- 75克橄榄
- 1件。 甜椒
- 1个洋葱
- 大蒜
- 橄榄油
- 柠檬汁,胡椒粉
一步一步做饭
沙拉的制作非常简单快捷。 如果你拿冷冻玉米,预冻。 接下来,煮剩下的产品:将橄榄切成两半,切碎洋葱和青椒。 所有这些仔细混合。
现在是时候准备沙拉酱了
用刀切碎大蒜,加入柠檬汁和橄榄油。 不要忘记加香料,因为没有盐和胡椒的沙拉会很新鲜。 在一个单独的碗里混合好敷料同样重要。 之后,关闭碗并冷藏8小时。
上菜前先将沙拉酱和沙拉底部混合。 不要忘记美丽地剥离,切割和放置在盘子上的鳄梨。
虾和鳄梨 - 完美的结合
正如我们之前所写,鳄梨最好与海鲜结合在一起。 因此,沙拉保证了口感完美和谐。
沙拉组成:
- 约400克虾
- 一个鳄梨
- 一些蛋黄酱
- 几个黄瓜
- 准确的馅饼
准备沙拉简单,它会看起来非常有吸引力,并保证装饰任何节日的餐桌。 先照顾黄瓜和鳄梨。 他们需要清理和磨碎。 事实上,这是你未来沙拉的全部基础。 由此产生的蛋黄酱混合季节。
之后,开始准备虾。 他们必须煮沸和清洁。
拿起馅饼,用一大块鳄梨和黄瓜装满精美装饰的虾。
准备沙拉最好在食用前半小时,因为馅饼可能会变得太湿。
正如你所看到的,准备鳄梨沙拉并不困难。 它不会只是你餐桌上的原始盘子。 鳄梨将受到每位客人的赞赏,并且您将节省大量时间,因为这些沙拉准备得非常快。
好胃口!