- 南瓜泥 - 1 3/4杯（415克）
- 糖 - 半杯
- 肉桂粉 - 1茶匙
- 盐 - 1/2茶匙
- 磨碎的生姜 - 1/2茶匙
- 碎丁香 - 1/4茶匙
- 牛奶 - 1杯
- 脂肪奶油 - 1/2杯
- 大蛋 - 2件
- 酸奶油 - 1杯（奶油（227克）
- 的糖 - 1 st。 勺子（奶油）
- 香草精 - 1/4茶匙（奶油）
1.将烤箱预热至175度。 如果你想快速烹饪布丁，在中间wh all所有的布丁成分。 2.如果你有时间准备奶油布丁，放入一个食物处理器南瓜泥，糖，盐和香料碗。 搅拌30秒钟。 3.将混合物倒入平底锅中，用中火煮沸。 煮5分钟，搅拌。 混合物会变稠并变得稍暗。 减少热量，用牛奶和奶油轻轻敲打南瓜块。 加入轻轻搅打的鸡蛋并拌匀。 4.由此产生的质量分为7-8个形式。 将表格放在烤箱的烤盘上烤35-40分钟，直到插入布丁中心的刀不会干净。 5.准备布丁时，将所有配料放入一个小碗中混合。 准备布丁冷却和油每2汤匙酸奶油。 6.将布丁放回烤箱并再烤5分钟，然后在室温下完全冷却约1至2小时。 为生姜饼干配布丁。
份数：7-8