匈牙利炖牛肉左撇子牛肉炖牛肉是匈牙利美食的一道菜。 它与通常的炖牛肉非常相似,只有墩牛肉是第一道菜。 虽然在匈牙利它被认为是一种汤,还有一份热点小吃。 无论如何,这个美味的菜肴提供丰盛的午餐。 如果这道菜应该是锋利的,那么与大蒜一起,你需要放辣椒。
配料:- 牛肉浆500克
- 辣椒甜美1件。
- 西红柿2个。
- 大蒜2丁香
- 土豆3个。
- 水1公升
- 洋葱1个。
- 辣椒粉甜面1克
- 盐3克
- 莳萝干1茶匙。
- 胡萝卜1个。
- 第1步准备的主要成分:牛肉浆,甜红辣椒,西红柿,大蒜,洋葱和香料。
- 第2步纯净的甜椒,剥离种子,切成立方体。 用植物油稍微炒一下。
- 第3步剥洋葱,切成方块,加入煎锅胡椒和低温炒蔬菜。
- 第4步在一个平底锅里,炖牛肉左边将被煮熟的西红柿,去皮切成立方体,以及切碎的大蒜。
- 第5步用大蒜放一些西红柿,放在一个锅里放洋葱和辣椒,加入辣椒粉,混合。 倒入1升沸水,加盐。 煮沸。
- 第6步把肉切成2×2厘米的立方体,再次煮沸,减少热量,煮1小时。 胡萝卜清洁并切成小立方体。
- 第7步将胡萝卜加入总量中,10分钟后将土豆放入锅中,并将其去皮和切块。 再煮20分钟。 用干莳萝调味。 热腾腾,用绿色装饰。