- 奶酪 - 350克
- 鸡蛋 - 2件
- 糖粉 - 2项。 匙
- 面粉 - 6艺术。 匙
- 发酵粉 - 1茶匙
- 香草精华 - 1茶匙
- Sol - 1捏
- 酸奶 - 4艺术。 汤匙（酱）
- 果酱 - 2件物品。 汤匙（酱）
在一个碗里，混合鸡蛋，奶酪，糖粉和香草精。 混合均匀。 将面粉，盐和发酵粉混合。 将面粉混合物筛入凝乳。 再搅拌至均匀。 在平底锅里，我们加热植物油。 把面团铺在小平底锅里。 一边炒一下syrniki，直到它们被一个红色的地壳覆盖。 转动，炸至另一边的地壳。 现成的syrniki涂在纸巾上，吸收多余的脂肪。 在此期间，快速煮酱。 要做到这一点，混合酸奶和果酱在碗里。 和一个很好的组合。 奶酪用我们准备的酱汁热腾腾。 好胃口！
份量：3-4