为了在家庭晚餐时取悦家人,没有必要擅长发明各种海鲜美食。 习惯和习惯的产品将适合我们。 毕竟,最重要的是他们是用爱煮熟的......
“礼物”
拿:
- 500克西兰花
- 500克海鱼片
- 1个鸡蛋
- 盐 - 味道
- 200毫升的奶油
- 1个黄瓜
准备工作:
为了开始烹饪快速美味的菜肴食谱,你需要先吃一条鱼。 将鱼片切成碎片并在食物处理器中研磨。 将鸡蛋,奶油,盐加入鱼肉末中搅拌。 2.将南瓜切成薄片,将西兰花分成花序。
用铜箔覆盖烤盘,然后用南瓜,肉末,西兰花,顶层箔覆盖。
取一个较大尺寸的烤盘,用水填满2/3,并用鱼肉和蔬菜加工成形。
在175°C的烤箱中(在中间架子上)或在蒸锅中准备盘子40-45分钟。
食用前,将所有东西放在盘子上,切成小块,用薄薄的黄瓜装饰。
在鞑靼语的秃头
采取填充:
- 1公斤土豆
- 2个洋葱
- 500克牛肉或猪肉
- 盐,胡椒粉 - 味道
对于测试:
准备工作:
肉,土豆,洋葱切成小立方体,用盐和胡椒混合一切。 从葵花籽油,开菲尔,面粉和盐中混合面团。 分为两大部分 - 大小。 3将一块大块面团(0.3-0.5厘米厚)卷起来,然后抹上油脂或煎锅,将顶部分布在上面。 4,只要铺出一块较小的面团,盖上它们的顶部,边缘轻轻地翘起。
从上面的balishe打个洞,用面团球盖住它。 在烤箱中烘烤2小时。 第一个小时过后,将黄油放入孔中并倒入1杯开水,然后烘烤。
香蕉粥
拿:
- 6桌。 的米片
- 2茶。 汤匙黄油
- 盐,糖 - 味道
准备工作:
浸入沸水片中并用低温烹煮5分钟。 用叉子剥香蕉,加入粥,把所有东西煮沸。 大米香蕉的质量稍凉,然后转移到搅拌机,加入黄油,糖,盐,牛奶和打扫彻底。
曼诺燕麦煎饼
拿:
- 1杯燕麦片
- 1杯粗面粉
- 1/2杯茶。 大汤匙的苏打水
- 1/2杯茶。 大量的盐
- 3桌。 蔬菜汤匙
准备工作:
将粗麦粉和燕麦片混合在碗中。 倒入他们与开菲尔,搅拌,离开膨胀大约两个小时。
鸡蛋捶打,加入一片带有薄片和漫画的碗。 加入盐,糖和苏打水。
倒入油中,搅拌,混合面糊和煎饼,注意国内的反应 - 他们扫过的这些煎饼干净!
水果慕斯
拿:
- 2-3个苹果或梨
准备工作:
苹果和梨剥皮,然后切成小片(可以是立方体),倒入热水煮至软。
将肉汤倒入一个单独的碗中并放置一段时间,然后将水果小心地通过筛子或在搅拌器中研磨。
把煮好的水果剩下的汤放在炉子上,煮沸。 之后,轻轻地涓涓细流,开始加入粗面粉,不要忘记继续停止,并在15分钟低温烹饪。
将糖加入肉汤并再次煮沸。 从火中取出粥。
将捣碎的水果加入粥中,逐渐进入奶油和鞭打团块,使其体积增加约2倍。 将所得的慕斯铺在模具中并放入冰箱中。
橘子酱切成小立方体,切片,盘子或任何其他形状,并装饰在每次真正节日的美味佳肴上面。
美味的家庭餐
配方:
- 1杯水
馅料:
- 1个洋葱
- 一撮糖
- 1/2杯水
- 盐,胡椒粉 - 味道
- 绿色的莳萝
准备工作:
筛面粉,以幻灯片的形式倒在桌上。 在这座小山的内部形成一个小凹陷,向其中倒入温水,加入盐和鸡蛋。 揉成陡峭的面团。 当它获得一致的一致性时,用餐巾覆盖并保持30-40分钟。
肉,酸菜和洋葱穿过绞肉机,加入盐和胡椒调味,并将所有食材彻底混合。
糖溶于水并添加到碎肉中。 然后再混合并轻轻拍打。 从准备好的面团上滚出一个薄饼(约0.3厘米厚),并用玻璃或玻璃切出小圆圈整齐的圆圈。
对于每个测试碗,放入一小部分肉末,轻轻捏住边缘,创建一个所谓的“绳索”。
将饺子放入沸腾的盐水中,当它们出现时,煮5-7分钟,偶尔搅拌。
最好将此菜放入,浇上酸奶油(或向日葵油),并洒在莳萝的顶部切碎的绿色上。