立陶宛冷罗宋汤“Shaltibarschy”

首先，你需要煮甜菜根，冷却它，然后磨碎它。 在一个碗里，混合成分：

• 甜菜 - 100克
• 开菲尔 - 0.5升
• 新鲜的黄瓜 - 2件
• 大葱 - 20克
• 一束莳萝 - 1件
• 酸奶油 - 100克
• 鸡蛋 - 1-2件
• 水 - 0.5升

说明

首先，你需要煮甜菜根，冷却它，然后磨碎它。 在一个碗里，拌甜菜，切成薄片的黄瓜，洋葱，莳萝，加酸奶油。 混合好。 在每个盘子中加入1个煮鸡蛋（硬煮）。 倒入酸奶和水的混合物。 用煮沸或烤土豆

份量：1