洋葱汁腌制的牛排

准备好所有必要的成分。 将洋葱用搅拌器或污泥清洗并碾碎。 成分：

• 肉（猪肉或牛肉） - 700克
• 洋葱 - 2件
• 盐，胡椒粉 - 味道

说明

准备好所有必要的成分。 将洋葱用搅拌机或食品加工机清洗并压碎至浓稠状态。 我们把所得的洋葱块放在纱布上。 从纱布中挤出汁液，放入平底锅中。 你应该得到一杯纯净的洋葱酱（当然，这取决于灯泡的大小）。 我们把牛排放在一个可以方便地腌制的形式。 索利姆，胡椒肉。 倒入洋葱汁一半的肉。 转动牛排，盐胡椒粉，倒入剩余的果汁。 在冰箱中腌肉至少3-4小时。 然后，我们热身烧烤或火盆。 我们将腌制的牛排放在烤架上，并在一侧煎4-5分钟（取决于所需的焙烤程度）。 我们转过身来，在另一边做饭。 准备好洋葱汁腌制的牛排。 我们服务和享受。 好胃口！ :)

份量：2