用奶酪烤鱼这个食谱适合那些试图坚持健康饮食原则的人。 烤鲈鱼配新鲜蔬菜配料 - 什么可以更美味，更有营养，更有用？ 在美食家和厨师派克鲈鱼中享有盛誉，因为它的多汁和嫩肉，其中有很少的卡路里和脂肪，但有很多有用的蛋白质。 这种肉的味道非常令人愉快，即使有规律，也不会令人厌烦。
在超市或专卖店购买梭鲈，您可以肯定这种产品的生态纯度，因为梭鲈不会生活在脏水中，而且由于这种鱼的反复无常及其严格的条件，其人工繁殖几乎是不可能的。 我们建议您根据芬芳的香菜，黄油和奶酪烘烤派克鲈鱼酱。 这种组合非常成功地补充和遮蔽鱼的味道，使其更加多汁和饱和。 以这种方式烹制的派克鲈鱼片非常适合周日家庭晚餐和接待客人。 与此同时，你将需要很少的东西，而且这道菜会变得非常好。 配料：- 派克鲈鱼800克
- 欧芹新鲜1束
- 奶酪硬150克
- 黄油40克
- 胡椒黑色地面2捏
- 盐2捏
- 步骤1准备这道菜，在室温下拍下派克鲈鱼片，一束香菜，硬奶酪和黄油。 预解冻鱼片。
- 步骤2将蔬菜清洗干净，切细。
- 步骤3在粗刨上磨碎奶酪。
- 第4步将奶酪，香菜和黄油混合均匀。
- 步骤5将派克鲈鱼片洗净，干燥，切成部分。 用羊皮纸煎锅，放入鱼。
- 第6步加入盐和黑胡椒粉，然后均匀地铺上一大块奶酪和青菜。
- 步骤7在预热的烤箱中烤20分钟180分钟，直到脆皮。