带有阴霾的肉饼令人难以置信的芬芳和多汁的肉饼在炉排上烹制。 这样的菜没有被广泛使用，不像烤羊肉串，但值得注意的是，在烤架上，你可以做饭和从肉末做的东西。 如果馅料不是在寒冷的时候，这种炸肉排应该在火上或煤上烹制。 鸡蛋和洋葱的尺寸很小。 用小火煎炸肉饼。 如果热量很强，肉饼就会在外面燃烧，并在里面保持湿润。
配料：- 小牛肉300克
- 猪颈400克
- 洋葱2个。
- 鸡蛋鸡3个。
- 盐0.75茶匙。
- 辣椒混合物2 g
- 腌甘露2汤匙。 湖
- 向日葵精制葵花籽油2汤匙。 湖
- 第1步准备肉，洋葱，鸡蛋和粗面粉。
- 第2步冲洗肉，并将其与碎洋葱切碎成肉末。
- 第3步添加肉末，盐，辣椒和鸡蛋的混合物。 搅拌均匀。
- 第4步用植物油润滑手形成中等炸肉排，并放置在炉排上。 双方煎至熟。
- 第5步立即服用，热量来自热！