肝煎饼煎饼是小弯曲的薄煎饼，不仅是从面粉面团，而且还从西葫芦，南瓜，芒果，燕麦片，甚至白菜准备。 但肝煎饼是特别的。 这道菜甚至很难称为烘焙，这可能是一种小吃或第二道菜，可以配小菜或仅仅用酸奶油。 它们的制备方法与肝脏蛋糕相似，但用工量少得多，甚至比决定只煎或放肝片的速度更快。 另外，以通常方式烹饪的肝脏，很少喜欢吃儿童，也很少成人。 但是这种产品对健康非常有用，它增加了血液中的免疫力和血红蛋白水平，这对于我们心爱的孩子来说是必需的。 您可以从任何肝脏烹饪煎饼 - 牛肉，猪肉，鸡肉，火鸡。 从鸟的肝脏，他们特别柔软多汁。 为了使油条具有均匀的稠度并且在油炸期间不腐烂，面团粗面粉或玉米淀粉通常放置在面团中。 你可以为它们提供冷热酸奶，酸奶油，沙司，蔬菜，新鲜蔬菜和任何配菜。 最主要的是不要将它们过度放在煎锅里，否则油条会变得干燥。
配料：- 鸡肝500g
- 酸奶油2汤匙。 湖
- 鸡蛋鸡2个。
- 小麦面粉0.5汤匙。
- 向日葵精制葵花籽油3汤匙。 湖
- 辣椒黑色地面1捏
- 盐2捏
- 第1步为了制备肝脏肉饼，你需要采取鸡蛋，面粉，酸奶油和鸡肝500-600克。
- 步骤2洗净肝脏并在绞肉机中搅拌。
- 第3步添加鸡蛋，面粉和酸奶油。
- 步骤4彻底混合，加入黑胡椒和盐。
- 步骤5预热2-3汤匙植物油，用勺子或汤匙涂抹面团。
- 第6步双面中火烘烤直至红润。
- 第7步配菜和蔬菜。