朝鲜蓟猪肉如果你想尝试一些新鲜的东西,用腌制的朝鲜蓟和法式芥末准备猪肉。 猪肉炖芥末和谷物(通常加入醋)浸渍着美味的腌料,洋葱和大蒜赋予肉类甜味和香气,用橄榄油腌制的朝鲜蓟也是同样的亮点 - 对许多人来说这是一种非同寻常的味道 - 这是一个有趣的发现。
配料:- 猪肉浆800克
- 洋葱2个。
- 大蒜1丁香
- 芥末法国(含谷物)1汤匙。 湖
- 朝鲜蓟腌制200克
- 盐2捏
- 向日葵精制葵花籽油4汤匙。 湖
- 步骤1对于朝鲜蓟猪肉,您需要:猪肉浆,洋葱,大蒜,芥末,朝鲜蓟,食用油和盐。
- 步骤2将猪肉浆切成小块。
- 第3步将洋葱切成半环。
- 步骤4将大蒜切成薄片。
- 第5步在一个用植物油加热的煎锅中,将肉放出,几分钟后,汁液开始出现,不要忘记搅拌。
- 第6步添加洋葱,芥末和盐,搅拌和覆盖。 减少热量和煨约30-40分钟。
- 第7步当肉变软并开始变褐时,打开盖子并添加一点点火使液体蒸发。
- 第8步加入朝鲜蓟并继续搅拌,再继续烤肉5-7分钟,直至呈金黄色。
- 第9步用芥末热肉。