我们用鸡肉和鸡肉一起在葡萄酒中加入豆子,带红豆的红酒中的鸡肉食谱是指精致的法国美食,以及使用葡萄酒的许多菜肴。 葡萄酒腌料使鸡肉和豆类非常微妙,带有宜人的香气。 在法国,家庭晚餐和家庭宴会的传统非常强大,也许这就是为什么快餐只在游客和单身人士中流行的原因。 我建议你以法国人为榜样,经常安排友好的聚会。
配料:- 鸡1公斤
- 红酒半干200毫升
- 冷冻的豆角300克
- 洋葱白1个。
- 黄油30克
- 小麦面粉1汤匙。 湖
- 盐2捏
- 啤酒花suneli 2捏的混合物
- 大蒜1丁香
- 第1步要用青豆制作鸡肉,您需要:任何鸡块,四季豆,红葡萄酒,白洋葱,黄油,面粉,啤酒花 - 茴香香料混合物,大蒜和盐调味。
- 步骤2在流水下冲洗鸡肉,用纸巾擦干并切成部分。
- 步骤3将大蒜切成薄片。
- 第4步将洋葱切成戒指或戒指。
- 第5步在用黄油加热的煎锅中,铺开鸡块,用高温从两边煎至金黄色地壳(每边约3分钟)。
- 第6步取出鸡块,在同一个锅里煎洋葱和大蒜2-3分钟。
- 第7步返回鸡肉,盐,撒上面粉和香料。
- 步骤8轻轻搅拌并加入酒。
- 第9步一旦液体开始沸腾,减少热量,并在盖上炖30-35分钟(直到鸡准备好)。
- 第10步取出完成的鸡块,并添加四季豆。
- 步骤11盖上盖子,焖豆10分钟(直到软)。
- 第12步将鸡块放回平底锅,酒中的鸡肉用法语准备好。 配上青豆和撒上切碎的草药。