约克郡布丁

1.将烤箱预热至240度。 添加ch.l. 每锅中的牛肉脂肪，在蔻成分：

• 面粉 - 150克
• 牛奶 - 150毫升
• 水 - 110毫升
• 鸡蛋 - 2件
• 盐和胡椒 - - 品尝

说明

1.将烤箱预热至240度。 添加ch.l. 每个锅里都有牛肉脂肪，我们会在里面烤布丁。 润滑每个盆的侧面。 将烤盘放入烤箱以使其温暖。 将鸡蛋放入碗中，用叉子轻轻搅拌，使蛋黄和蛋白质混合。 加入盐和胡椒。 在一个大碗里，混合面粉并倒入鸡蛋。 用叉子混合。 在这个阶段不要使用搅拌机，因为那时面粉会溶解整个厨房。 加入牛奶和水，用叉子或搅拌机搅拌直到所有的块都消失。 2.从烤箱中取出烤盘。 在每个锅中，倒入三分之一的混合物并返回到烤箱。 煮10-15分钟，直到布丁变白。 立即放上桌子，几分钟后布丁开始软化。

份量：6