蘑菇比萨这比萨需要大量的配料准备。 我用干蘑菇,我不得不浸泡和煮蘑菇。 来自蘑菇的选择落在红尾上。 蘑菇与洋葱结合得很好。 因此,在填充时我使用红洋葱和韭菜。 完美地接近巴马干酪来结合原料。 已经准备好的披萨装饰着芬芳的罗勒。 披萨香气浓郁,口感酥脆。
配料:- 韭菜1个。
- 奶酪巴马干酪50克
- 罗勒绿色新鲜1束
- 橄榄油30毫升
- 刺山柑30克
- 蘑菇,干燥,干燥100克
- 洋葱紫色1件。
- 盐17克
- 橄榄油60毫升
- 小麦面粉500克
- 粗面粉50g
- 干酵母1茶匙。
- 糖1汤匙。 湖
- 高度充气水420毫升
- 步骤1要制作蘑菇披萨,您需要在200克苏打水,干蘑菇,洋葱,橄榄油,罗勒,帕玛森芝士,刺山柑上预先准备面团。
- 步骤2清洗蘑菇。 在冷水中浸泡3小时。
- 步骤3将蘑菇在同一水中煮1小时。
- 步骤4将面团以先前撒上玉米粉的形式拉伸。 用黄油润滑面团并涂上油炸的洋葱。
- 第5步撒上磨碎的巴马干酪。
- 第6步传播一些新鲜的罗勒叶。
- 步骤7将韭菜切成圆环,倒入沸水5分钟,使苦味消失。 挤出水。 分解成披萨。
- 第8步在罗勒叶和洋葱,布置蘑菇(如果大切)。
- 第9步顶部与其余的韭菜和刮巴马干酪。 在整个披萨上安排刺山柑。
- 第10步放入一个240摄氏度的热烤箱。烘烤15分钟。 准备好的披萨用罗勒的小叶装饰。 发热。