酱汁鸡肉
核桃（50克）将搅拌器切成均质块。 在坚果混合物中，加入200毫升鸡汤，蒜泥，盐，辣椒粉，黑胡椒粉并充分混合。
- 芥末
混合300毫升35％奶油和2汤匙。 汤匙鸡肉汤，蒸发混合物，直到稠糖浆浓度。 盐，胡椒粉，加1汤匙。 一勺粒状芥末，立即从热源中取出。
- 蛋黄酱
融化30克黄油，加入50克面粉，2个烤好的洋葱。 应变3分钟。 在3杯鸡汤中，稀释4汤匙。 汤匙番茄酱，1茶匙芥末和200克酸奶油。 混合两种质量。
- 奶油
Spasseruyte面粉（1汤匙）1汤匙。 一勺黄油。 继续搅拌，加入150毫升鸡汤，然后加入奶油。 保持3分钟。 着火，搅拌。 加入2瓣压蒜。
鸡酥
煮鸡肉。 将纸浆分开并多次通过绞肉机。 揉搓所产生的物质，加入盐，原料蛋黄，奶油，用浓厚的泡沫，生蛋白质和盐搅打，然后轻轻搅拌。 将蛋奶酥放在黄油平底锅上，平整表面，撒上油并在烤箱中烤制蛋奶酥。 在装有蛋奶酥的煎锅中即可食用。
- 鸡 - 1个。
- 蛋 - 1个。
- 奶油-3汤匙。 匙
- 黄油1汤匙。 匙
- 盐
豆汤鸡汤
- 鸡
- 豆-200克
- 洋葱1个。
- 茴香 - 1根
- 胡萝卜 - 2个。
- 鸡肉汤
- 腌制西红柿 - 400克
- 大蒜 - 2个丁香
- 欧芹 - 捆绑
- 干迷迭香1茶匙
- 盐，黑胡椒粉
用1.5升水煮鸡肉。 把鸡肉切成小块。 用6杯水倒入豆子，煮沸，减少热量，取下盖子煮10分钟。 从热源中取出。 盖上并放置1小时。 沥干并冲洗豆子。 把洋葱和胡萝卜，切碎的茴香根，大蒜，香菜，迷迭香，胡椒放入平底锅中。 用豆子顶部，倒入鸡汤。 低热烹饪2小时。 放入平底锅切碎的鸡肉和西红柿，盐和胡椒粉。 再盖上并继续燃烧30分钟。
烤鸡用柠檬和迷迭香
在一个小碗里，混合干燥和新鲜的迷迭香，蒜泥。 在里面和外面擦这鸡肉混合物。 把柠檬切成两半，从中挤出汁液并将它们烧鸡。 请盐。 把柠檬的一半放在鸡肉里面。 用牙签将皮肤从脖子连接到鸡的背部，系住腿部和背部，将翅膀折叠在背部。 将烤盘放入烤箱，加热至190°，保持一个半小时。 不时，用汁液和脂肪浇灌鸡肉。 将鸡从烤箱中取出，用纸巾盖好，静置10分钟。
- 新鲜迷迭香2汤匙。 匙
- 干迷迭香2茶匙。
- 大蒜 - 2个丁香
- 肉鸡鸡-1个。
在基辅的炸肉排
把鸡肉放在背上，砍掉翅膀，用锋利的刀子沿着肋骨轻轻滑动，将两边的鱼片分开。 与肱骨一起切开乳房。 结果发现两块骨头上的乳房和一块里面的一小块鱼片。 剥去皮肤上的鱼片。 把它们放在里面。 用一个小圆角去除肌腱。 沿着两侧从中间切下鱼片，并以开放书的形式散布每片。 放在两层食物薄膜之间，轻轻拍打。 准备填充物。 剁碎欧芹或莳萝。 软化的黄油混合切碎的绿色，盐和一汤匙形成两个松果形式的填充物。 把它们放入冰箱5-7分钟。 盐渍鱼片和胡椒。 在大圆角的中间放置馅料。 仔细地用一个小圆角封住它，形成一个细长的形状的炸肉排，以便它没有孔。 清洁冷冻室中的肉饼7-10分钟。 在一个碗里，用少许盐轻轻敲打鸡蛋。 另一方面，倒入面包屑。 在鸡蛋中浸入肉块，然后滚入面包屑。 再次浸入鸡蛋并再次滚入面包屑中以获得双面包屑。 在一个深煎锅里，加热植物油（理想的是它应该覆盖肉饼）。 将炸肉片从两面炸至红润的地壳（约5分钟）。 将它们放在烤盘上，放入预热的烤箱中180-190°10分钟。 从烤箱中取出，立即送达。
西兰花沙拉
准备酱汁。 为此，在一个小碗里，将淡蛋黄酱或沙拉酱与苹果醋混合。 煮西兰花在盐水中煮6-8分钟。 酷，拆开花序。 将鸡胸肉包在箔中，并将其放置在预热的烤箱中6-10分钟至180°。 冷藏。 煎培根切片，直到酥脆。 切成小块的红苹果和鸡肉。 在一个大碗里，搅拌煮西兰花，鸡肉片和苹果。 加入辣酱，撒上香脆培根。
鸡肉配番茄酱蘑菇
- 鸡1个。
- 冰鲜鸡肉 - 2汤匙。 匙
- 蘑菇-100克
- 番茄酱 - 150-200克
- 欧芹 - 捆绑
- 盐
在鸡肉中加入盐，然后放入锅中煎至金黄色。 将蘑菇切碎，加入平底锅中，加入融化的鸡油，在低温下炖20分钟。 炸鸡切成小块或用骨头切成小块。 将鸡放入耐热盘中，加入炖蘑菇，倒入番茄酱，煮15-20分钟，盖上盖子。 在服务之前，撒上切碎的草药鸡肉。 配上炸土豆。
咖喱，米饭和苹果鸡汤
在用芹菜，橄榄油，胡萝卜和洋葱切碎的大平底锅中炒约5分钟。 煮鸡肉，将其从肉汤中取出，无骨头。 细细切碎鸡肉。 在平底锅中加入800毫升肉汤，切碎的苹果，米饭，咖喱和干百里香。 煮沸后，降低热量。 盖上盖子15-20分钟，直到大米变软。 混合奶油和2汤匙。 面粉匙盐，倒入平底锅。 煮沸，搅拌，直至变稠直至出现气泡。 加入鸡肉，混合并再次食用。
- 芹菜茎 - 2个。
- 胡萝卜1个。
- 洋葱 - 1个。
- 橄榄油 - 2汤匙。 匙
- 苹果 - 1个电脑。
- 长粒米 - 50克
- 咖喱-2茶匙。
- 面粉 - 2汤匙。 匙
- 鸡-1个。
- 干百里香
- 盐
三明治“凯撒”
- 鸡胸肉 - 4个。
- 凯撒沙拉酱100克
- 橄榄油 - 4茶匙。
- 大蒜 - 1颗牙齿
- ciabatta的包子（或汉堡包的汉堡）4个。
- 新款沙拉8片小叶子。
- 磨碎的巴马干酪-50克
- 黑胡椒碎。
一旦翻转，在格栅上煎鸡胸肉12-15分钟。 5分钟。 直到准备好，用半个沙拉酱对它们进行润滑。 混合橄榄油和碎蒜。 将饼干切成两半并用所得混合物润滑切片。 放在烤架上约2-3分钟。 准备一个三明治：在夏季的下半部分，把鸡胸肉切成几片，然后放生菜叶，倒入敷料，撒上奶酪和胡椒粉。 覆盖下半场。
鸡卷杏干和罗勒
对于香蒜酱，将罗勒，杏干，核桃，磨碎的巴马干酪，橄榄油和大蒜在搅拌机中混合。 冲洗鸡胸肉，用纸巾拍干。 把它切成两半。 略微击倒乳房的每一半，将其预先包裹在食物膜中，从中心到边缘，厚度约为4毫米。 请盐。 用香蒜酱对乳房进行润滑。 将卷筒卷出来并用木牙签固定边缘。 弗雷在格栅上滚动18-20分钟，翻转一次。 完成前5分钟，用杏酱加油。
- 罗勒 - 几个分支
- 杏干 - 70克
- 核桃-50克
- 磨碎的巴马干酪 - 2汤匙。 匙
- 橄榄油 - 2汤匙。 匙
- 大蒜 - 2个丁香
- 鸡胸肉-2个。
- 杏酱-50克
- 盐
鸡烟草
- 鸡 - 1个。
- 酥油
- 盐，黑胡椒粉
沿着腹部去除鸡的内脏残骸，展开并轻轻拍打，使其呈扁平状。 将鸡翅折叠在后面。 两面都有盐和胡椒粉。 把鸡放在一个加热的煎锅上，加上融化的黄油，覆盖并放在上面。 用中火炒15-20分钟，然后翻炒，直至完成，约15-20分钟。 对于配菜，可以将油炸马铃薯或西红柿分别放入肉汁船 - 大蒜中，用盐揉搓，并用肉汤调味。
鸡排牛排
通过绞肉机将浸泡在牛奶中的白面包中的纸浆双重传递，然后用盐和软化的黄油调味。 彻底搅拌。 盲人小碎肉丸，内衬双手蘸水。 用黄油润滑炖肉，将肉饼放入其中; 倒1-2杯肉汤。 用盖子覆盖碗碟并在低沸点煮沸15分钟。 将肉块倒在一盘上，倒入融化的黄油。 为装饰，服务脆黄油米粥充满黄油。
柠檬和鸡肉意面
- 通心粉酱 - 230克
- 青豆 - 200克
- 橄榄油 - 3汤匙。 匙
- 鸡胸肉 - 340克
- 红洋葱-1个。
- 干马郁兰1茶匙
- 大蒜-4齿
- 柠檬汁 - 1汤匙。 一勺
- 新鲜的马郁兰
按照包装上的指示准备粘贴。 准备好之前一分钟，加入豌豆。 沥干，加1汤匙橄榄油。 将鸡胸肉切成细条。 用中火将橄榄油煎3-4分钟，再加入切碎的洋葱，经常搅拌。 用干马郁兰，切碎的大蒜加入柠檬汁。 等一会儿。 轻轻地将鸡肉片和新鲜马郁兰叶混合在一起，立即放在桌上。
巴黎沙拉配鸡肉
从一个橙子挤出果汁。 磨碎热情。 准备卤汁：混合热情，70毫升的果汁，4瓣切碎的大蒜，蜂蜜和百里香。 倒入卤汁鸡胸肉，放入塑料袋，在冰箱中腌至少6小时，翻过几次。 把鸡放在烤盘上，放入盐和胡椒调味。 一旦翻转，煎至12-15分钟。 准备调味汁：将橄榄油，葡萄酒醋，剩余的橙汁，2瓣蒜末，切碎的葱，盐和胡椒粉混合在一个带旋盖的罐子里。 关上盖子并摇晃。 把沙拉叶放在盘子上，把黄色的甜椒切成薄片。 将鸡肉切成小条并放在盘子上。 将剩余的橙子分成片，并用沙拉装饰它们。 倒熟酱。
泰国的匆匆忙忙的鸡
- 不加糖的椰奶150毫升
- 橄榄油50毫升
- 鸡胸肉 - 4个。
- 葵花籽油-1汤匙。 一勺
- 大葱10根羽毛
- 蜜饯花生 - 50克
- 生姜
- 黑胡椒碎
在一个小碗里，混合椰奶，橄榄油，碎姜和黑胡椒。 在一个大煎锅炒葵花籽油鸡胸8-10分钟。 准备酱油：在煎锅里放一个切碎的大葱，煎，搅拌约2分钟。 加入橄榄油和椰奶的混合物。 煮，搅拌，直到出现大泡。 把鸡胸肉放在盘子上（作为装饰品，你可以用米饭），然后倒入姜汁椰汁。 顶部用碎花生。
辣填充的玉米饼
冲洗鸡胸肉，用纸巾拍干，切成两半和盐。 在一个大锅中，将切碎的洋葱，切碎的香菜，半干红辣椒和碎蒜混合。 把鸡胸肉放在那里，加水，使肉完全封闭。 煮沸并降低热量。 烹饪时，盖上盖子，15-20分钟。 把鸡肉切成小块。 用中火预热1汤匙。 一勺油。 把剩下的洋葱和辣椒。 加入鸡肉，2杯番茄酱和切碎的青椒。 煮沸并降低热量。 在盖子下煮15分钟，偶尔搅拌。 在一个中等煎锅中加热1杯植物油。 迅速将玉米饼玉米饼（每次10-15秒）煎一下，用纸巾擦干多余的脂肪。 立即将每块蛋糕放在约70克烤鸡肉卷和卷筒的边缘附近。 把所有东西都放在涂有油脂的烤盘中，倒入番茄酱的剩余物。 用箔覆盖。 在预热的烤箱中烘烤180分钟。 取下箔片，撒上磨碎的奶酪，再放入烤箱2-3分钟，以使奶酪融化。 撒上切碎的橄榄和切碎的葱。 配上酸奶油。
烤鸡肉和意大利面沙拉
鸡胸肉烤12-15分钟，冷却。 切成大块。 将意大利面煮至半熟，以便稍微感觉到粗糙，排出水并冷却。 在一个大碗里，放入炸鸡，意大利面，切碎的菠菜，朝鲜蓟，切成两半的葡萄，小红莓和切碎的葱。 另外，结合蛋黄酱，醋，盐和胡椒。 用沙拉填充该敷料，轻轻混合并冷藏4-24小时。 在供应之前，用去皮的橘子片装饰盘子。
披萨皮卡迪利
- 恰巴塔 - 1个。
- 莎莎酱 - 200克
- 水煮鸡肉或火鸡肉 - 400克
- 蔓越莓-100克
- 橄榄没有坑 - 100克
- 红洋葱 - 1个。
- 杏仁 - 100克
- 磨碎的奶酪 - 200克
- 香菜 - 几个分支
- 肉桂，小茴香
把烤饼放在烤盘上。 在一个小碗里，结合莎莎，肉桂和小茴香的酱汁。 用面包涂抹混合物。 放在顶部切碎的鸡肉，小红莓，大切碎的橄榄，红洋葱，切碎的戒指和切碎的杏仁。 将烤箱放入预热的烤箱中200分钟，保持10分钟。 从烤箱中取出烤盘，在比萨饼上撒上磨碎的奶酪，再烤5-7分钟。 撒上捣碎的香菜，切成块，放在桌上。
咖喱鸡和椰奶
- 没有皮肤的鸡肉750g
- 红咖喱酱50克
- 橄榄油-1汤匙。 一勺
- 大洋葱1个。
- 罐装椰奶 - 350毫升
- 石灰雪松 - 1茶匙。
在一个碗里，混合鸡肉片和咖喱酱。 在室温下静置30分钟。 用中火加热煎锅，倒入橄榄油，将洋葱和鸡肉块切成大块。 煎8-10分钟，偶尔搅拌。 然后将所有东西从平底锅转移到盘子上。 准确地将椰奶倒入锅中，一直搅拌，使其不燃烧。 加入切碎的胡萝卜和石灰。 煮沸，减少热量和油炸，约5分钟，而不覆盖，使胡萝卜脸红。 再将鸡放入锅中，在未加盖的情况下煮3-5分钟，然后浓稠。 米饭和香菜配椰子片装饰。
芒果和辣椒鸡肉
准备酱汁：混合“酸辣酱”，蒜蓉酱，磨碎的姜和碎蒜。 在植物油上搅拌，搅拌，辣椒10秒钟。 将鸡胸肉切成小块。 炒，搅拌，3-4分钟。 将鸡移动到边缘。 在平底锅中间做一个“窗口”，并将甜椒切成条状。 炒1分钟。 加入酱汁，放入薄薄的芒果中。 配米饭。
- 调味酱“芒果酸辣酱”
- 辣蒜蓉酱
- 辣椒-2茶匙
- 磨碎的姜 - 1茶匙。
- 大蒜 - 2个丁香
- 植物油-2茶匙。
- 辣椒1-3个。
- 鸡胸肉500克
- 红甜
- 芒果 - 1个。
- 煮米饭 - 400-500克
用姜和杏干卷
混合杏干，蔓越莓，蜂蜜和生姜的碗。 在另一个碗中，结合面包屑，切碎的香菜，面粉，奶酪，辣椒粉，糖，盐，胡椒，牛至，大蒜和洋葱粉。 加入发酵粉并揉成细碎屑的稠度。 将混合物倒入小盘中。 在另一个盘子里，鞭打鸡蛋。 沿着鸡胸肉切成两半。 将其放在两层聚乙烯薄膜之间，轻轻拍打每一半，厚度为7-8毫米。 在每只鸡胸中间放置约14杯蜂蜜混合物。 折叠卷筒并用牙签固定。 浸入鸡蛋，然后放入饼干。 将滚筒折叠在涂有油脂的烤盘中，并放入预热的烤箱中180°35-40分钟。 取下牙签，放在餐桌上，用切碎的香菜装饰。