没有酒精饮料，没有假期可以做。 无论我们被告知酒精对健康有害，我们都会继续使用它。 最近，人们越来越喜欢来自国外的异常酒精饮料：威士忌，苦艾酒，苏格兰威士忌等。 在这篇文章中，我们将讨论苦艾酒。
这一切是如何开始的
苦艾酒的前体是艾草酊，古希腊人曾将其用作药物产品。 从一开始，这种饮料仅用于医疗目的，被认为是所有疾病的灵丹妙药。 它的名字是一个绿色的仙女。
作为一种酒精饮料，18世纪已开始使用苦艾酒。 它由酒精和艾草酊制成。 为了特殊的口味，我们添加了不同的草药。 从那时起，味道一直保持不变 - 它有一种苦涩的味道和强烈的茴香和艾草气味。
工业生产苦艾酒始于1797年。 那时它的第一个生产工厂已经开业。 这个名字的创造者是亨利 - 路易斯保罗。 首先这种饮料是在法国拍摄的。 在那里，他受到了伤口和热带疾病的治疗。 几十年后，广告在其他国家流行起来。 在很短的时间内，他在社会上层成名，并开始被称为“波希米亚饮料”。 他们是诗人和作家，他们经常在创作中提到如何正确饮用苦艾酒。 甚至毕加索提请注意这美丽的饮料，并创建了一个青铜雕塑，他称之为“一杯苦艾酒。”
争议和疑虑
在20世纪初，苦艾酒开始陷入耻辱。 现代人开始形成过度使用苦艾酒导致精神障碍的印象。 喝这种饮料不正确的人，患有神经紊乱或不治之症，因此饮料的销售和生产逐渐停止。 并在欧洲许多国家完全禁止销售。 研究开始了。 结果，医生们得出令人失望的结论。 事实证明那些大量使用这种饮料的人真的患上了幻觉。 有时候后果会更加严重 - 精神分裂症。 例如，一个案例被记录，在苦艾酒和其他酒精的影响下，农民让·兰弗雷（Jean Lanfrey）开枪射杀家人。
医生决定，影响人的精神状态的原因是thujone--一种含在苦艾酒中的以太物质。 但随着时间的推移，这一说法遭到驳斥。 事后证明，对身体的伤害并不是十足的，而是酒精质量差和过度庇护。 苦艾酒含有近72％的酒精。
在欧盟国家，1981年禁止生产和使用苦艾酒。 瑞士是饮料的发源地，在21世纪初取消了后期的限制。 与此同时，条件是确定苦艾酒中的thujone的含量不应高于标准。
现代苦艾酒
现代苦艾酒的强度与之前的-70度相同。 但在其生产过程中，只使用符合所有规范的优质酒精和其他成分。 最终，它并不是在谈论你可以非常饮用的事实，因为任何大量饮酒都会伤害我们的身体。
现代苦艾可以是不同的颜色：黄色，棕色，透明，红色，浅绿色和浓绿色。使用苦艾酒之前用水稀释，从而得到一个模糊的外观。
不同级别的苦艾酒的质量不同。 最昂贵和最好的苦艾酒是用葡萄酒制成的，cheaperseorts包括含艾草浸泡过的普通酒精。 最没有实质意义的是由酒精加上必要的提取物制成的。
在商店的货架上，你可以找到很多poddelokabsenta。 认识到伪造非常简单 - 它将包含一个小缰绳。 例如，具有55度强度的“苦艾酒”是甜味的艾草酊，其中没有精油，并且与现在的苦艾酒没有共同之处。 这种饮料的唯一优点是与伏特加酒相比，它很容易饮用。
如何正确饮用苦艾酒
如果你决定尝试这种神秘的饮料，那么你需要记住一些关于如何正确饮用的简单规则。 首先，你应该注意苦艾酒是苦的，所以加入冷水以减少余味。 水应该通过一个特殊的多孔勺子，这是一块红糖倒入。 糖可以消除一点苦味，这种饮料可以获得更美味的口感。 稀释吸收剂的最佳百分比是1：5，即五份水的一部分饮料。 如果你想完全消除你口中的苦味，那么在苦艾酒中加入一片柠檬味。
从苦艾酒中，您不会经历中毒。 效果会有所不同。 每个人都感觉不一样。 有人喝点颜色，但有人准备翻山。 有些人感到幸运，想要微笑，有些人甚至可以伤心。 一切都取决于心情。 因此，在开始苦艾酒之前，建议缓解压力，冷静下来并设置积极的情绪。
苦艾酒的制备方法
从法国来到我们这里的方式不同于传统方式的水的比例。 将一份苦艾酒倒入玻璃杯中，然后将三片冷水倒入盛有糖的特制汤匙中。
捷克方式与传统方式不同。 它不使用水。 拿一把勺子，加热。 在此之后，将红糖放在上面并倒入苦艾酒。 结果，乌瓦斯将得到一杯苦艾酒和融化的糖。 由此产生的鸡尾酒是必要的，喝一点温。
俄罗斯也有使用这种饮料的方式。 另外，用糖制备糖浆，然后用适当比例的饮料稀释。 这个配方显着地软化了苦艾酒的苦味。
饮料可以以纯净的形式饮用，无需稀释，只有在事先必须强烈冷却的情况下。 然后以小剂量使用，一次不超过30克。
苦艾酒能危险吗？
正如上面已经提到的，缺席者包含thujone。这种物质包含在艾草中。 大量使用，因为它是一种药物，所以它可能是有害的。 有些人吃得太多苦艾酒，有癫痫发作，抽搐，还有神经系统和其他不愉快的事情的干扰。
有些医生不建议不断饮用这种饮料，因为它会导致依赖。
从上述内容可以得出结论：少量苦艾酒绝对安全。 它有一个放松的效果，不会伤害身体。 但是，大剂量时，会导致身体严重破坏。 因此，最好不要滥用它。