1.切洋葱。 切胡萝卜。 冲洗并清洗蘑菇,切成两半。
- 面粉 - 225克
- 黄油 - 100克
- 鸡蛋 - 2件
- 牛奶 - 1 st。 一勺
- 填充:植物油 - 2艺术。 匙
- 弓 - 1件
- 胡萝卜 - 2件
- 蔬菜肉汤 - 250毫升
- 蘑菇 - 500克
- 番茄酱 - 1 st。 一勺
- 酱油 - 1 st。 一勺
- 胡椒豌豆 - 1艺术。 一勺
- 奶酪斯蒂尔顿 - 200克
- 盐和胡椒 - - 品尝
1.切洋葱。 切胡萝卜。 冲洗并清洗蘑菇,切成两半。 粉碎奶酪斯蒂尔顿。 将烤箱预热至200度。 将面粉,黄油和鸡蛋混合在一起,更换面团。 加几滴牛奶。 将面团卷成一个球,包裹在食物膜中,放入冰箱中30分钟。 用平底锅加热植物油,加入洋葱,胡萝卜和蘑菇,煎3-4分钟,直到食材变软。 2.加入番茄酱并充分混合,然后继续煮5分钟。 加入酱油,胡椒粒和蔬菜肉汤,煮沸,减少热量,并允许小火煨,直到液体量减少一半。 3.将部分混合物分开并填充两种形式进行烘烤。 撒上奶酪斯蒂尔顿顶部。 4.将面团分成两部分并将其滚出,使面团完全覆盖每个烘焙模具。 用打蛋器润滑模具的侧面,用面糊盖住,做切口并用打蛋器涂抹。 烘烤馅饼18-20分钟或者当它们不变成金黄色时。 5.将蔬菜或土豆放在蛋糕上。
份量:2