蛋糕“捷克”或“Zhivoglot”这个蛋糕的配方是由一个好朋友与我分享的,实际上,它被称为“捷克”。 事实上,这种蛋糕被称为“Hnogloboth”,在捷克的甜食烘焙食谱中被发现,但因为它的丑名,它被重新命名。 事实上,蛋糕原来的名字尽可能地描述了这道菜。 而且,事实上,由于它有几个脂肪蛋糕,这些蛋糕用奶油和炼乳富含油脂,所以非常好摄取! 一般来说,蛋糕是美味的,适度甜,除了提到的成分,包含坚果,蜂蜜和李子。
配料:- 小麦面粉1.5汤匙。
- 糖1汤匙。
- 黄油200克
- 蜂蜜100克
- 坚果核桃1汤匙。
- 酸奶油100克
- 鸡蛋鸡3个。
- 苏打0.5茶匙。
- 表醋1茶匙。
- 水煮炼乳400克
- 黄油300克
- 梅子300克
- 步骤1主要成分:面粉,黄油,酸奶油,蜂蜜,鸡蛋,糖,苏打水,醋,chirnosliv和坚果。
- 第2步面团将由两部分组成! 烹饪部分1.混合鸡蛋和糖,并彻底搅拌。
- 第3步将200克黄油放入锅中并融化。
- 第4步稍微冷却黄油,并将稀薄的粪便倒入糖煮过的鸡蛋中,然后搅拌。
- 步骤5在蛋,糖和油的混合物中,加入面粉,并充分混合。 测试的第一部分已经准备就绪,现在我们来看第二部分。
- 第6步第2部分。融化蜂蜜。
- 第7步在另一个碗里,混合一点冷却蜂蜜和酸奶油。
- 第8步在蜂蜜酸奶油中加入苏打水,用醋熄火后搅拌。
- 第9步研磨1杯坚果。
- 第10步将坚果倒入酸奶油,蜂蜜和苏打水的混合物中,并混合。
- 第11步再加入一些菜肴,并将两部分混合成面团。
- 第12步将预先上油的人造奶油或葵花籽油和面粉洒蛋糕形式倒入整个面团的1/3。 然后我们在180°C的温度下在烤箱中烘烤蛋糕20-25分钟。 总共应该有3个蛋糕。
- 第13步准备奶油。 彻底混合炼乳和300克黄油。 它应该是均质物质,所以最好使用搅拌机或搅拌机。
- 第14步磨碎梅子。
- 第15步完成奶油蛋糕。
- 第16步把李子片放在奶油上。 然后用第二块地壳覆盖顶部,第二块地壳用奶油和上面的梅子润滑,类似于第一块蛋糕。
- 步骤17在将第三块蛋糕放在润滑的第二软木塞上后,将蛋糕表面与侧面一起涂覆。
- 第18步在蛋糕顶部可以用切碎的坚果装饰梅子。 我们把蛋糕放在温暖的地方6个小时,以便它浸泡。 蛋糕准备好了!