胡萝卜配菜这道菜相当时令,因为它的年轻胡萝卜的核心,现在,当所有的蔬菜都是香气浓郁的时候 - 是时候进行实验了。 虽然,在这个配方实验中烹饪胡萝卜不太可能。 这种装饰早已在欧美成立,在印度它用姜和草药制成。 更多时候,釉面胡萝卜可以用于肉类和家禽。 也许事实上,配菜有甜味和尴尬,但尝试这种组合是绝对值得的。 至少为了让自己另一个烹饪标志“尝试”! 当然,你可以使用旧的胡萝卜,但最好在油炸前将它们切成圆圈并烹饪较长时间。
配料:- 胡萝卜300克
- 蜂蜜2汤匙。 湖
- 黄油10克
- 肉豆蔻粉0.25茶匙。
- 第1步为这种食谱准备胡萝卜,采取:一个年轻的胡萝卜,1汤匙黄油,2汤匙蜂蜜,肉豆蔻。
- 第2步胡萝卜切顶部,使根长2-3厘米。 胡萝卜浸入沸水中煮5分钟。
- 第3步用冷水煮胡萝卜,用湿餐巾擦干。
- 第4步在煎锅中,融化黄油,加入蜂蜜和肉豆蔻。
- 第5步把胡萝卜放入煎锅中,轻轻搅拌,使胡萝卜均匀覆盖釉。 低热烹调2分钟。
- 第6步准备立即提供胡萝卜。