一般来说，所有真正的珍品都需要最有价值的框架，如果我们按照流行的原则说，我们是我们吃的东西，我们的食物可能是一个宝藏，但香味和令人垂涎的辛辣草 - 一个别致框架。
芹菜
芹菜是食用绿色王国代表中无可争议的领导者。 顺便说一句，这是一个草叫芹菜可以是一个巨大的延伸。 至少因为它存在叶子，根和沙拉。
根芹菜被认为是辣根最敏感，最香的代表之一。 不要传达这些词，它的味道和特殊性，如果你找到它的根，烘烤一下烤箱或者用奶酪和酸奶油煎。 正如他们所说，最好尝试一次！ 芹菜的叶子版 - 辛辣的绿色，带有特殊和令人愉悦的香气。 所有添加了叶子的汤和沙拉在美食家中享有盛誉。 这都是因为独特的品味。 至于沙拉芹菜的多汁叶柄，可以生吃或生吃。
所有主要的“快乐元素”都是自己说明的：这种植物含有丰富的维生素B1，B2，C，PP，E以及胡萝卜素，果胶类物质，矿物盐和最有价值的乙醇油。
在超市和被称为seler的市场中总能找到新鲜的芹菜（任何季节）也很重要。 这就是最受绿色欢迎的一个词，它出售辛辣草药，而商店的上诉人最常使用这个名字。
新鲜的芹菜叶可通过在热巧克力桌上供应，包含在浪漫的晚餐菜单中。 效果可以是宏伟的，因为这是非常有名的男士侯爵Pompadourlubila这种饮料的诱惑。
迷迭香
他的拉丁名迷迭香立即从两个字“露” - “露”和“马林” - “海”，在翻译意味着“海露”。 这并不奇怪，因为 这个不断绿色植物的祖国被认为是地中海的沿海地区。 正是在这些阳光明媚的地方，迷迭香被认为是人类记忆智慧的赞助人。 关于记忆，值得注意的是现代科学已经能够证实所有的古代信仰。 科学家们发现迷迭香中含有大量的具有β-维生素活性的生物类黄酮活性物质。 只要它们能够减少血管的脆弱性，同时刺激记忆和注意力的集中，并且还能有效地影响脑部的血液供应并改善心脏的工作。
这种植物被用于世界各地的烹饪。 在他的帮助下腌制猪肉，羊肉和兔肉，以赋予肉特殊的“森林”，松柠檬味。
优秀的迷迭香不仅与烤肉相结合，而且还有鸡蛋，蘑菇和各种蔬菜。
在小剂量中，迷迭香被添加到汤和酱汁中。不寻常的和香味的，获得固体奶酪，用这种草药计量。
这并不是说糖果商和酿酒商也为了自己的目的而积极使用迷迭香。 酿酒师将其添加到具有调色性能的葡萄酒中，但糖果生产者在制作果酱和鸡蛋的过程中使用辛辣香草作为天然香料。
但尽管普遍流行，但迷迭香仍有小禁忌。 不建议将它与月桂叶一起使用（这两种香料不兼容），它们不能调味鱼（它的气味非常适合鱼类菜肴）。
鼠尾草
在拉丁名字中，圣人意味着古罗马人最好的愿望。 他们在会议时互相说：“Budzdorov！”，但在拉丁语中，它听起来是“奴隶”。
贤者也是地中海的代表。 但ontoltichno已习惯于和在我们的边缘或领土。 由于其茎和lyastviplyvaetsya精油，这种植物有强烈的刺鼻气味和辛辣，g taste的味道。
鼠尾草经常被迷迭香取代或一起使用。 不推荐将其与其他草药组合。 大多数情况下，香料以干燥形式使用。 在美国，它被用于调味加工奶酪，茶和软饮料。植物的新鲜叶子主要添加到腌泡汁中。
想要制作新鲜辛辣的肉 - 添加它，它具有出色的软化效果。 这是一个非常好的圣人，用火鸡，鹅肉或鸭子的肉，并开胃制作猪肉，香肠，香肠和一些蔬菜的味道。
应该注意的是，鼠尾草的叶子味道很浓，所以应该放入少量的碟子中。 如果有必要，可以在准备开始时添加香料 - 圣人顽固地容忍热处理。
龙蒿
龙蒿的拉丁古名是来自希腊女神阿耳忒弥斯（Artemisia）的名字。 龙蒿提高消化能力，帮助身体摆脱多余的脂肪。 因此，它被称为饮食香料。 龙蒿也被称为tatarhun，它含有丰富的维生素B1，B2，C，PP，镁，钙，铁，钾，磷，锰，铜，钴和香精油。 营养学家建议将其列入pribesol饮食的第一和第二疗程，草药师将这种绿色药物归功于改善睡眠和清爽的呼吸。 同样的营养学家建议在红葡萄酒中加入一枝新鲜龙舌兰酒和一杯饮料7个月，每晚喝一杯这种葡萄酒。
罗勒
在东方成千上万年的时间里，他的名字被称为巨大的祝福 - “帝国”（翻译成“芬芳”）。 但在古希腊，香料得到了极大的尊敬，并归因于植物的皇家属，长期的“罗勒”，表示“国王”。 这种声誉以一种有趣的方式巩固，不仅因为它的希腊血统。 这种植物的味道总是在意料之中逐渐显现出来：最初感觉到苦涩，然后变成甜味。
罗勒的用途在于精油，胡萝卜素，植物杀菌素，维生素B2，C和常规物质，它们调节生物体中的含量和酸平衡。
这种香料完美地补充了肉类，鱼类和蔬菜，成功地强调了他们的口味。 顺便说一句，如果你曾经吸烟，并决定削减自己的健康生活方式，请在饮食中加入新鲜罗勒 - 它将完美发挥抗抑郁药的作用，并有效减少神经紧张。