旧的新年的三明治蛋糕
10份：
- 面包大面包
- 350克鸡肉片
- 200克奶酪
- 0.5茶。 汤匙姜黄
- 60克黄油
- 1茶匙。 面粉勺
- 2桌。 汤匙蛋黄酱
- 莳萝和荷兰芹绿色
- 1瓣大蒜
根据配方准备菜肴：
1.煮熟鸡胸肉，切碎，加入200毫升肉汤炖约10分钟。 将面粉与姜黄混合，稀释在20毫升肉汤中，加入鱼片中，煮沸。 2.在磨碎机上磨碎奶酪。 与蛋黄酱，草药和切碎的大蒜混合。 3.从面包上切下面包。 将它切成6层。 油脂层与乳酪团层，与鸡肉填充交替。 4.用食物包裹蛋糕并冷藏约60分钟。
蔬菜炒鸡蛋
- 4根胡萝卜
- 2束葱与洋葱
- 4桌。 汤匙黄油
- 盐
- 黑胡椒粉
- 1汤肉块
- 1罐罐装玉米（450克）
- 1桌。 干荷兰芹匙子
- 4个鸡蛋
根据配方准备菜肴：
1.胡萝卜切碎。 冲洗葱，切成薄环。 将烤箱加热至200°。 用黄油炒胡萝卜。 倒入150毫升水，捣碎肉汤块并搅拌，放出约10分钟。 将洋葱和玉米加入浇汁中。 用干欧芹，盐调味。 3.将蔬菜放入烘焙模具中，放入鸡蛋中。 烘烤8分钟。 用大葱装饰。 准备时间：25分钟一份225千卡蛋白质 - 11克，脂肪--1克，碳水化合物-17克
炖蔬菜沙拉旧的新的一年
- 1个大洋葱
- 卷心菜的1/2头
- 1-2个胡萝卜
- 1个茄子
- 2-3个苹果
- 3-4荚甜椒
- 热番茄酱
- 盐
- 香料
根据配方准备菜肴：
1.洋葱皮，洗净，切碎。 用热的植物油煎至金黄色约7分钟。 从顶部的叶子切下白菜，冲洗并切碎。 2.准备胡萝卜 - 清洁，洗净并切成薄片。 将所有食材加入炸洋葱中。 所有这些都需要30-35分钟。 3.从种子上剥下苹果，切成中等片。 茄子洗净并切成小圈子。 4.清洗甜椒，剥去种子中间部分，切成半环。 将所有材料混合并加入油炸锅中的油炸蔬菜中。 再炖10分钟。 用香料调味，加入番茄酱和砂糖。 留下5-7分钟的小火。 来自“简明英汉词典”以热的形式，这道菜可以作为配菜送达肉类。 如果您将更多的土豆和青豆加入所列的食材中，您将获得一种独立的菜肴，可以称为蔬菜炖菜。
番茄汤配胡椒
- 1个洋葱，胡萝卜，甜椒
- 3桌。 面粉匙
- 6个西红柿
- 1.5升肉汤
- 4桌。 汤匙植物油
- 4桌。 大汤匙奶油
- 绿化
- 香料
根据配方准备菜肴：
1.将胡萝卜和胡萝卜切成小条，用2汤匙植物油炒5分钟。 2.在没有脂肪的煎锅中将面粉炒5分钟，用4汤匙肉汤稀释。 3.从西红柿上剥下果皮，并细细切好果肉。 4.留下剩余的肉汤，加入西红柿，洋葱，胡萝卜，香料和煮7分钟，稀释的面粉在肉汤中，煮3分钟。 将汤过滤，将蔬菜通过筛子擦拭。 5.把所有东西混合起来，倒入奶油中，煮沸并从热中除去。 6.将切碎的胡椒去皮并在植物油中煎炸5-7分钟。 7.倒入盘子，放入每个烤胡椒和切碎的绿色蔬菜。
西兰花汤配肉和土豆
4份：
- 4只鸡大腿
- 1个洋葱
- 1个胡萝卜
- 西兰花200克
- 150克意大利面以星号的形式出现
- 2桌。 汤匙植物油
- 1个月桂叶
- 1/2茶。 干香菜汤匙
- 4个。 胡椒
- 20克绿色香菜
根据配方准备菜肴：
煮沸煮沸。 然后将骨髓与骨头分开并分成小块。 洋葱切成小立方体，胡萝卜 - 薄圈。 用胡萝卜炒洋葱，搅拌5分钟。 2.清汤，放火，加盐，将西兰花，洋葱放入胡萝卜，鸡，月桂叶，香菜，甜椒，再煮5分钟。 放意大利面。 5分钟后，关火，将汤放在热板上再煮10分钟。 把准备好的汤倒入一部分，用绿色装饰香菜。
肉饼“爱沙尼亚”
- 500克新鲜香菇
- 500克鸡肉片
- 200克核桃
- 2个鸡蛋
- 2桌。 面粉匙
- 1桌。 蛋黄酱的勺子
- 盐
- 黑胡椒地面
- 植物油
- 绿装饰
根据配方准备菜肴：
1.蘑菇充分洗净，干燥后切成小方块。 将准备好的鸡柳切成小块并在绞肉机中研磨两次，以使切块更嫩。 2.剥去坚果。 蘑菇，鱼片和坚果混合彻底，加入鸡蛋，盐，香料，面粉和蛋黄酱。 从准备的炸肉饼形成肉饼，并在植物油中煎炸。 在用绿色装饰之前。
汤“学生”
- 200克鸡汤
- 3个土豆
- 1个鸡蛋
- 1加工奶酪
- 绿化
- 盐
- 香料
根据配方准备菜肴：
1.睡觉洗脸。 然后倒入1.5升水，用小火煮至熟。 微风凉爽，紧张，再次放火。 2.将土豆去皮，洗净切成小块，放入沸腾的肉汤中。 3.鸡蛋煮沸（约15分钟）在流水下冷却，清洗干净。 然后切成小块，如土豆。 4.当土豆几乎准备好时，加入切碎的鸡蛋并煮约5分钟。 烹饪前放入生奶酪，放入冰箱30分钟。 然后取出并磨碎，放入沸腾的汤中搅拌。 加入蔬菜，盐和香料。
新年蛋糕“随想曲”
15份：
对于测试：
- 150克糖
- 6桌。 勺子水
- 50克人造奶油
- 2个鸡蛋
- 450克面粉
- 1茶匙。 一勺苏打水
对于填充：
- 500毫升的果酱
- 300克核桃
对于霜：
- 500克牛奶
- 200克糖和糖粉
- 4-5表。 面粉匙
- 400克黄油
根据配方准备菜肴：
1.用干煎锅将糖炒至棕色，加水煮沸。 2.冷却，加入鸡蛋，面粉，苏打水，用醋熟化，磨碎的人造黄油。 3.揉面团并分成两部分。 一个较小的，卷成薄层，在烤箱中烤至金黄色。 冷却并粉碎成碎屑。 第二部分分为12个相等的部分。 每个薄薄地铺开，撒上果酱并撒上坚果，整齐地折叠成细管。 穿上烤盘并烘烤至完成。 一半的牛奶和糖混合在一起放慢火速。 剩余的牛奶与面粉混合并逐渐引入牛奶糖液。 很酷，加黄油和所有的糖粉。 5.将管子冷却，以金字塔形式铺设，用奶油覆盖每层，并撒上碎屑。