- 鸡 - 1块
- 大蒜 - 1牙
- 橄榄油 - 50毫升
- 迷迭香 - 0.5 st。 匙
- 盐 - 1茶匙
- 黑胡椒 - 1撮
- 橙色 - 1品尝
- 土豆 - 1,2公斤
1.冲洗鸡肉,在皮肤上做一个小切口,取一片大蒜,用洗衣机切开,小心地放在鸡皮下,均匀分布在整个鸡肉中。 2.将新鲜迷迭香切碎,与橄榄油混合。 加一点黑胡椒和盐,混合一切。 3.沿着脊椎,切开鸡肉并将其铺在木板上(几乎是塔帕卡鸡肉)。 一半的迷迭香混合物被充分润滑,并放在一张涂有油的薄片上。 你可以在袖子里烘烤。 我们在250度的温度下向烤箱发送约50分钟。 4.将橘子切成半环,取出鸡肉,用橙片覆盖并再烤30分钟。 5.准备装饰品。 将马铃薯去皮,切成6-8个马铃薯块,与剩余的迷迭香混合物混合并放在用油润滑的烤盘上。 在一只鸡下面,我们会放一个烤盘和土豆(在我们放橘子的时候)。 当鸡肉准备好后,我们把它拿出来,然后我们把烤箱的温度放在250度的烤箱里,然后用土豆把叶子烤起来。 我们把完成的土豆放在一道菜上,把鸡放在上面。 我们提供新鲜蔬菜。
份量:4