- 鸡架 - 1件
- 弓 - 2件
- 胡萝卜 - 2件
- 芹菜 - 3件
- 西红柿 - 2件
- 大蒜 - 2颗牙齿
- 欧芹 - 3 st。 匙
- 小茴香 - 3 st。 匙
- 土豆 - 1片
- 番茄酱 - 1 st。 一勺
- 盐和胡椒 - - 品尝
1.将鸡肉的胴体分开，放入平底锅中。 切欧芹，洋葱，大蒜和芹菜。 去皮并切胡萝卜。 切番茄。 把鸡肉放在一个大锅里，加1升水。 加入草药和蔬菜，用盐和胡椒调味。 加入番茄酱。 低热烹饪（肉汤应该几乎煮沸）2小时。 2.成分离开2小时后，排出液体以除去所有留下的固体。 你有一个非常美味的鸡汤，你可以吃这种形式。 汤也可以用土豆加厚。 3.将土豆去皮并切成4份。 将它们放入肉汤中，低温烹饪35分钟，直到土豆软化。 用手或搅拌机翻土豆泥。 这将使汤更致密。 尝试口味，如果需要，加入盐和胡椒粉。 把鸡汤倒入盘子里，撒上香菜。 任何种类的面包都可以随意供应鸡汤。
份量：4