顺便说一下,饮食下的意思不是短期拒绝某些产品,而是营养的一般原则,在整个生命中必须遵守。 对于患有2型糖尿病的人尤其如此。
允许的产品
尽管糖尿病患者饮食严格,但可食用的食物清单相当广泛。 为了方便,我们将它分成几类。
- 无限量地,您可以消耗生纤维富含纤维的蔬菜,因为它们有很多水。 胡萝卜,甜菜,卷心菜,黄瓜和西红柿可以尽可能多地吃,这里也是蘑菇。 但对于土豆,你需要更加小心。
- 茶和咖啡应该没有糖喝。 而为了准备其他饮料,你需要使用低卡路里糖代用品。
- 肉类和乳制品只能用无脂肪食用。 但在这种情况下,他们的使用受到严格控制。 同样,面包,奶酪和豆类也是值得的。
现在关于禁令
从上面的列表中可以看出,糖尿病的饮食可能并不像乍看起来那么可怕。 但是仍然值得考虑,并且如果可能的话,排除(或者至少限制使用)一些食物。 糖尿病你不能吃什么 :
- 黄油,酸奶油,奶油和奶酪与高比例的脂肪
- 蛋黄酱,人造黄油和任何动物脂肪
- 坚果和种子
- 熏制产品和副产品(肝脏,肾脏,肺脏,心脏)
- 完全不包括糖果和甜饮料的饮食。 在大多数情况下,你必须完全放弃酒精。
创建一个菜单
我们只举一个你可以自己创造的饮食小例子。 在每道菜附近的括号内,将显示每天计算的食物总量的百分比。 这种食物的主要规则往往是,但还不够。 糖尿病的实例饮食 :
早餐。 燕麦粥在水面上。 你可以更换荞麦(25%)。
第二次早餐通常在第一餐后两个小时发生。 吃100克低脂奶酪(15%)。
午餐。 对于装饰品,请再次在水中准备蔬菜炖菜。 您可以用鸡肉炸肉排或煮熟的肉类补充它,并享用一份香醋(30%)。
小吃从午餐三小时后开始。 对他来说,完全适合任何水果(10%)。
晚餐最好在睡前五小时用完。 你可以做一个煎蛋卷或煮(放出)鱼与蔬菜(20%)。
就寝前一小时,如果您有强烈的饥饿感,您可以喝一杯牛奶或开菲尔。
医生的一些建议
对于糖尿病患者,不断监测血糖水平非常重要。 因此,如果您计划使用某种新产品使您的饮食多样化,那么一定要在此之后进行分析,以确定新食物不会造成伤害。
有些人不会想象他们的生活没有甜蜜,糖尿病成为他们真正的折磨。 幸运的是,在当前的商店中,您可以购买饼干,甚至是基于果糖的糖尿病患者的巧克力糖果。
正如糖尿病患者自己所说,疾病不是一句话,而是一种生活方式。 因此,坚持饮食和运用体力,你可以长时间保持良好状态。