Mish Mash保加利亚人

将洋葱切碎并用橄榄油煎炸 - 时间长达1-2分钟食材：

• 洋葱 - 1片
• 辣椒甜红 - 1片
• Brynza - 125克
• 香菜 - 5克
• 橄榄油 - 30毫升
• 红番茄 - 300克
• 鸡蛋 - 4件

说明

将洋葱切碎并用橄榄油煎炸 - 时间不长，仅需1-2分钟。 接下来，将红辣椒加入煎锅中，与洋葱混合并用中火煨3-4分钟。 当辣椒稍微软化时 - 将细碎的西红柿加入其中。 我们继续用中火炖煮10分钟，或者用叉子把它揉碎，或者用大刨花搓碎。 碎奶酪与鸡蛋混合。 搅拌好。 鸡蛋奶酪混合物倒入煎锅中并立即与蔬菜混合。 中火加热5-10分钟 - 取决于你想得到多少液体混浊ma液。 在服务之前，撒上草药。 完成！

份量：2