- 黄油 - 4项。 匙
- 深红糖 - 1/2杯
- 盐 - 1捏
- 苹果 - 800克
- 面团:黄油 - 1/2杯
- 糖 - 半杯
- 蛋 - 1个
- 黑糖蜜 - 1/3玻璃
- 蜂蜜 - 1/3杯
- 酪乳 - 1杯
- 面粉 - 2 1/4杯
- 苏打水 - 1茶匙
- 盐 - 1/2茶匙
- 生姜 - 1茶匙
- 肉桂 - 1茶匙
1.做馅。 去皮苹果,去皮切成片。 将烤箱预热至160度。 润滑蛋糕盘。 2.在一个小锅里融化黄油。 加入红糖并在适度的热量下烹饪,搅拌4分钟,然后与一小撮盐混合。 从热中取出并倒入准备好的形式。 用切片苹果顶部,以便它们相互重叠。 3.做面团。 用搅拌机以中等速度混合1/2杯黄油和糖。 把速度提高到鞭打直到奶油一致。 在一个中等大小的碗里,击败鸡蛋,糖蜜,蜂蜜和奶油。 在一个单独的容器中筛分面粉,苏打水,盐,姜和肉桂。 将面粉混合物和糖蜜混合物加入油中并轻轻混合。 将面团倒入苹果层顶部的模具中。 4.烘烤45至50分钟。 让柜台冷却10-15分钟,然后把蛋糕放在一个大盘子里。 用鲜奶油将苹果派温热或冷却。
份量:12