我怎么煮鸡肉？ 首先想到的是用东西来填充它。 那么，或者在烤箱或烤箱中烘烤。 很无聊！ 毕竟，在一张节日餐桌上的鸡肉菜肴几乎占到全球食谱书的三分之一。 有这么多，你可以每天做一个新的几年！ 诚然，并非所有这些产品的执行都很简单，而且在购买配料方面也很便宜。 因此，我们选择了最简单和最方便的方式烹饪鸡肉。 而最美味的。
鸡薯条
产品：
1. 1包鸡柳
2. 300克。 土豆
3. 100克。 奶酪
4. 200毫升。 啤酒
5.黑色和红色胡椒粉
准备工作：
鸡肉切成小块，奶酪也切成片，撒上黑色和红色的辣椒。 马铃薯被清洗并切成片。 在一个大锅的底部摆放一只鸡，土豆四周，把奶酪放在上面，全部倒入啤酒。 它的水平距离锅底2-3个手指。 所有这些都放在一个预热到200度的烤箱中。 在这种情况下，锅应盖上盖子。 它烤1小时，然后打开盖子，再放置30分钟。 鸡肉类似的菜肴适合任何节日餐桌。
西兰花鸡肉
产品：
1. 400克鸡肉片
2. 200克西兰花
3.50克蓝芝士
4. 3汤匙面粉
5. 300-400毫升。 牛奶
胡椒
7. 3桌。 酱油匙
8. 3桌。 汤匙柠檬汁
9.10桌子。 汤匙蔬菜或橄榄油
准备工作：
将西兰花切成立方体，在不断搅拌下用酱油，柠檬汁和黄油腌制1小时。 然后，在蔬菜或橄榄油的大平底锅里，鸡肉片被炖。 足够7-8分钟让鸡改变颜色。 然后将蓝纹奶酪加入锅中并混合直到完全溶解，所有东西都撒上面粉并混合。 将牛奶逐渐加入到所得浓稠混合物中，然后加入西兰花。 所得到的大块再炖2-3分钟，撒上胡椒粉 - 这道菜即可使用。
鸡肉与蘑菇和菠菜在面团中
产品：
1. 1包酥皮糕点
2. 2个鸡胸肉
3. 3片培根
4. 300克去皮菠菜
5. 300克的蘑菇
6. 1杯咖啡磨碎的奶酪
7. 1个洋葱
8. 100毫升的酸奶油
9. 2汤匙芥末
10. 1蛋黄
11. 50克黄油
12.盐和胡椒
准备工作：
将蘑菇和菠菜洗净，然后切成薄片。 洋葱被清理并切成圆环。 在一个深煎锅里融化黄油，放入香菇，洋葱，菠菜，所有这些都在低温下炖15分钟。
鸡胸肉切成两部分，变成6块薄肉片。 他们两面轻轻煎炸，加入盐和胡椒调味。 用鸡肉煎锅放在一边。 培根被切成小方块并加入蔬菜中。 加入奶油，盐和胡椒粉。 将混合物在低温下煮沸10分钟，同时定期搅拌。
将面团卷在一张大片上，撒上芥末并撒上奶酪。 在鸡炸肉排顶部放上蔬菜混合物。 面团会折叠并粘上少量的水。 然后将浸在蛋黄中的棉花棉，两面的面团抹掉。 所有这些放在烤箱中，并在180度的温度下烘烤约1小时。 烹饪后，等到面团冷却后切成厚片。
鸡与酒和蘑菇
产品：
1. 1,200 - 1,500公斤。 鸡
2. 4-5瓣大蒜
3. 200克蘑菇
4. 100克培根
5. 40毫升植物油
6. 500毫升红酒
7. 100毫升鸡肉汤
8.黑胡椒
9.月桂叶
10.百里香
11.盐
准备工作：
鸡肉被切成8份。 小洋葱头保持完整，大的洋葱头被切成两部分。 大蒜和蘑菇切成4-5份。 所有产品在油中炖五分钟。
肉从骨头被去除并且从各方面被油煎。 加入蔬菜，百里香和月桂叶。 葡萄酒和盐加入口味。 再炖10分钟，然后倒入肉汤再炖20分钟。 准备好的菜放在一个深盘子里，用绿色装饰。
鸡肉葡萄牙语
产品：
对于鸡：
1.八条鸡腿
2. 1个大洋葱（切成圆环）
3. 125克蘑菇（切成薄片）
月桂叶
5. 1个红辣椒（切成圆环）
对于酱油：
1.柠檬果皮和果汁
2. 1/2红辣椒（切成圆环）
3. 4个红辣椒（切成圆环）
4. 1汤匙植物油
准备工作：
酱：在一个小锅里混合柠檬汁，柠檬皮，胡椒（燃烧和甜红）。 将混合物煮沸并煮沸15分钟。
鸡肉：在一个大煎锅，一只鸡，三汤匙油，所有这些都被炸至发红。 加入蘑菇和洋葱，炒5分钟。 放上月桂叶，倒入1杯水和1汤匙准备好的酱汁。 一起放在平底锅中，将混合物在低热下炖20分钟。
然后将胡椒粉加入到混合物中，重量再继续沸腾15-20分钟。 这道菜是用米饭热的。
从鸡肝中炖
产品：
1. 4-6头朝鲜蓟
2. 500克土豆
3. 3个灯泡
4.75克油
5.少许糖
6.黑胡椒
7.盐
8. 400克鸡肝
9. 1汤匙醋
10. 200毫升白葡萄酒
11. 20片新鲜薄荷
准备工作：
将朝鲜蓟切下并浸入200毫升冷水，1汤匙盐和200毫升白葡萄酒醋的混合物中。 所有这些都煮10-15分钟。
马铃薯用微盐水冲泡。 将洋葱切成小块，在平底锅中放入三分之一的黄油，加糖，盐，胡椒和几汤匙水。 平底锅关闭，洋葱在低温下慢慢煮至软。 加几汤匙油。
将鸡肝切开，加入醋和酒，一切都煮熟，直到液体蒸发一半。 混合物与木勺混合。 加入洋葱，薄荷，朝鲜蓟和土豆。 如有必要，加一点热水。 一切都很好搅拌，并与任何配菜热。 来自节日餐桌上鸡肉的类似菜肴就是这个地方。
鸡煎饼
产品：
1. 1/2鸡柳
2. 250克的蘑菇
3. 1个洋葱
4. 1胡萝卜
5.黑胡椒
6.10份煎饼
7. 3个鸡蛋
8. 100克奶酪
9.盐
准备工作：
鸡肉煮熟后切成块。 然后用切碎的洋葱，胡萝卜和蘑菇炖，加入盐和胡椒调味。
奶油倒入碗中，鸡蛋在那里破碎，一切都彻底混合。 这种混合物是吸干的薄煎饼，然后用鸡柳和蘑菇包裹在炖混合物中。 煎饼撒上磨碎的奶酪，并在预热的烤箱中烘烤约20分钟。 配上新鲜的沙拉和白葡萄酒。
鸡块
产品：
1. 1只鸡
2. 1肉汤块
3. 1/2包加工的奶酪
4. 50克硬奶酪（可选）
准备工作：
将肉切成小块，放在平底锅中轻轻煎炸，然后加入溶于一杯水的肉汤块。 所有食物混合几分钟，直到肉变色，加入奶油，然后在持续搅拌下放入奶酪。 整个质量混合直到变稠。 如果需要，您可以在顶部添加磨碎的奶酪。
鸡肉和酸奶
产品：
1. 750克鸡肉片
2. 2包酸奶
3. 2-3汤匙面粉
4. 1个大蒜
5. 1杯咖啡脂肪
6.香料
准备工作：
鸡肉切成小条并油炸。 在锅里，酸奶倒入面粉，切碎的大蒜，香料，盐，肉和脂肪，这是炒。 一起烤在烤箱里直到酸奶变稠。