份量:10-12
配料:
- 面粉 - 7-8杯
- 鸡蛋 - 5件
- 酵母 - 70-75克
- 牛奶 - 2杯
- 糖 - 2杯
- 黄油 - 300克
- 伏特加 - 1 st。 一勺
- 葵花籽油 - 3项。 匙
- 盐 - 1茶匙
- 葡萄干 - 50-70克
- 香草糖 - 2件(香囊)
- 肥猪肉 - 1 st。 一勺
- 牛奶 - 3项。 勺子(用于勺子)
- 糖 - 1 st。 勺子(用于面团)
- 蛋白质 - 2件(釉)
- 糖粉 - 2,5-3杯(釉)
如何烹饪奢华的复活节:
- 搅拌酵母,用牛奶和糖稀释它们作汤匙。 放在一个温暖的地方,直到你来片刻把它们与测试结合起来。
- 把两只松鼠分开,放在冰箱里 - 看起来它们会让顶部结冰。 剩下的蛋黄和鸡蛋用糖打碎,打到郁郁葱葱的泡沫。
- 在一个大量的平底锅混合鸡蛋,温牛奶,融化的黄油和猪肉脂肪(你不能添加他们非常热!)。 混合所有成分。
- 我们添加植物油,葡萄干,香草,盐,伏特加。 我们倒出了出来的酵母。 一切都很好,我们擦。 如果你做的一切正确,质量将会令人愉快的温暖。
- 分份地添加面粉到大众,几乎所有东西。 面团应该比煎饼更稠密,但不要陡峭! 它看起来非常有弹性。 我们把面团放在热中打3-4个小时。 我们确保它不会逃跑,我们必要时用勺子把它敲下来。
- 我们准备表格,润滑它们,用羊皮纸涂抹它们。 用一半的表格填写表格。 在180-190度的温度下烘烤40分钟。
- 我们打破了糖霜,我们仍然用它和糖果粉装饰泡芙的顶部。 复活节结果令人惊讶的美味和宏伟。 面团轻盈芬芳 - 只是一个奇迹!
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