- 无盐黄油 - 1/2杯
- 红糖 - 1杯
- 糖 - 半杯
- 炼乳,可以 - 1件
- 香草 - 1 1/2茶匙
- 面粉 - 2杯
- 盐 - 1/4茶匙
- 巧克力迷你芯片 - 2杯
- 一袋巧克力 - 一件(用于浸泡)
1.将面粉和盐混合在一个碗中,留在一边。 用搅拌器将黄油和糖一起放入大碗中。 与香草和大部分炼乳充分混合。 加入面粉并混合至均匀。 如果混合物太干,请加入更多炼乳。 如果面团太湿,加一点面粉。 搅拌与巧克力片,直到他们均匀地分布在整个面团。 盖上碗,放入冰箱1小时。 2.从冷却的面团卷球直径约2.5厘米(如有必要,您可以使它们变大或变小)。 放上一张烘烤纸,内衬羊皮纸或硅胶垫,再放入冰箱20-30分钟。 3.此时熔化巧克力浸泡。 将每个球串在牙签上并浸入巧克力中。 擦掉多余的。 4.如果需要,用巧克力迷你装饰上面。 食用前让巧克力冻结。
份量:8-10