加倍美味的配菜,同意,土豆泥作为配菜始终是一个不错的选择。 美味,滋养,容易准备,但尝试多样化,加入磨碎的帕玛森奶酪和辛辣的肉豆蔻 - 你会得到一个双倍美味的装饰! 一个良好的奶酪笔记和肉豆蔻树荫使土豆泥成为一个绝对新菜,强调法国菜(顺便说一下,在我的烹饪笔记本中,这道菜被称为“法国土豆泥”)! 趁热,倒在磨碎的巴马干酪上。
配料:- 土豆9个。
- 黄油75克
- 肉豆蔻磨碎0.3茶匙。
- 芝士巴马干酪40克
- 盐1茶匙。
- 胡椒黑色地面2捏
- 步骤1要制作带帕玛森和肉豆蔻的土豆泥,我们需要土豆,巴马干酪,黄油,肉豆蔻,盐,黑胡椒粉。
- 第2步马铃薯清洗,洗净,切成大块,煮至咸水准备好。 选择马铃薯快速消化和淀粉! 将水倒入碗中,将土豆泥捣烂,倒入必要量的合并土豆汤。
- 第3步在土豆泥中,加入黄油,黑胡椒粉,磨碎的帕玛森芝士(细磨碎机留下一点点洒上准备的菜)和肉豆蔻粉。
- 第4步混合土豆泥与奶酪和香料,并作为配菜热,作为配菜洒,每个添加与刮巴马干酪。