干酪砂锅

蛋白质从蛋黄中分离出来。 将蛋黄和一半糖搅匀直至均匀。 成分：

• 奶酪 - 500克
• 鸡蛋 - 2件
• 漫画 - 100克
• 糖 - 100克
• 黄油 - 50克

说明

蛋白质从蛋黄中分离出来。 用半个糖打蛋黄，直至形成均匀的稠度。 给鞭打的蛋黄添加奶酪。 我添加了软豆腐（你知道，它是以桶装出售，奶油一致），但你可以添加普通的奶酪 - 它几乎完全一样。 再次拂动。 加入黄油，再搅拌一次。 加入芒果，用搅拌器搅拌并在室温下放置半小时以使块膨胀。 将剩下的一半白糖放在另一个碗中搅拌。 将打好的蛋白质打在面团上，用勺子轻轻搅拌。 我们将生成的面团转换成烤盘，用黄油涂抹。 我们把烤箱预热到180度，烘烤30-35分钟，然后取出砂锅，用毛巾盖住，再冷却20-30分钟。 在此之后，冷却的砂锅可以放在桌子上。 好胃口！

份量：4