- 猪肉 - 3公斤
- 柠檬 - 2件（小）
- 洋葱 - 3-4件
- 盐 - 1.5茶匙
- 黑胡椒粉 - 2-3撮
- 干罗勒 - 1-2次
- 墨角兰 - 1捏
- 芫grains籽 - 2-3撮
- 矿泉水 - 0.5公升（或纯水）
我们选择“正确的肉”。 有人喜欢干旱，有人乱搞。 根据这个配方，可以从脖子和碳酸盐烹饪羊肉串。 我们将肉切成大块或小块，并将其加入锅或其他容器中。 我们清理洋葱，并用环切（如果你会与肉串）或半环。 柠檬被切成片。 洋葱可以撒上盐和香料，然后稍微碾碎一下，以得到果汁。 我们传播洋葱和柠檬肉。 从柠檬的叶子挤出果汁。 用矿泉水或纯净水灌满肉。 我们更喜欢矿泉水。 用香料，洋葱和柠檬混合好肉，盖上一块盘子，然后放上任何重物。 3-4小时离开。 以传统的方式，串烧肉串上的肉相当接近（特别是用瘦肉制成的烤羊肉串）并像往常一样煎。
份量：6-8