- 油 - 230克
- 糖粉 - 1/3玻璃
- 面粉 - 3杯
- 玉米淀粉 - 3/4茶匙
- 坚果 - 1/2杯
- 糖粉 - 1杯
- 黄油或人造黄油 - 5茶匙(融化)
- 柠檬汁 - 5艺术。 匙
1.在一个大碗中,用中速混合器搅拌230克黄油和1/3杯糖粉,直到混合物变得轻而通风。 加入面粉和玉米淀粉并打好。 盖上并冷藏一个小时。 2.将烤箱预热至175°C(350°F)。 烘烤时,最好使用炉排的中间位置。 3.面团卷成直径不到3厘米的球; 用切碎的山核桃卷起,并在未烤上的烤盘上铺开5厘米。 用驴子轻轻地撒上面粉,将每个饼干球摊平。 4.烤14到16分钟或直到它们变成褐色。 放在烤架上冷却。 5.将1.5杯糖粉,1.5茶匙酥油和柠檬汁混合搅拌直至变成单一块。 倒入饼干结霜。 当结冰变硬时即可使用。
份量:12