毛鳞鱼的烟熏

拿一个老平底锅。 在它的底部,我们覆盖箔片,形成一个边缘。 成分: 说明

拿一个老平底锅。 在它的底部,我们覆盖铝箔,形成两侧。 倒米(最常见),然后是糖和茶顶(不含调味剂)。 我们用金属箔覆盖所有东西,包裹第一层的两面,以便将成分“密封”在箔片上。 在牙签或串烧的帮助下,我们打孔。 在箔的顶部放置毛鳞鱼。 在将鱼放在箔上之前,应将其调味,放入胡椒粉,调味并吸入口中。 盖上盖子(紧紧地),我们用湿毛巾(自制气密性)打结。 然后把炉子放在强烈的火上,一分钟后火势减少到平均水平。 用中火过滤毛鳞鱼约20分钟。 公寓将开始带有强烈的鱼味,所以不要忘记包括引擎盖。 所以它看起来就像现成的烟熏毛鳞鱼。 好胃口! :)

份量:5