烤火鸡

土耳其是一种传统的节日菜，在一年中的任何时候都会派上用场。 除夕和在夏季派对期间，火鸡都会让你满意。 事实证明，烹饪并不那么困难！


您将需要：
全火鸡（4-6公斤） - 1个
植物油 - 0.2 l
调味料的混合物“烧烤”-0.1公斤
萨罗脂肪 - 0.3公斤
盐
大蒜
洋葱萝卜。
红萝卜
芹菜的茎
香菜

制备方法：
首先，应在流水下彻底冲洗火鸡，在空气中干燥并用纸巾擦干。
然后用盐，草药和少许的混合物揉两面火鸡，并在这种卤汁中腌2小时。
剁碎的肉，切碎，混合蔬菜和脂肪。 在火鸡肉中加入肉末，用强绳将它捆绑起来，送到预热的140度烤箱中。
烹饪火鸡需要3个小时，定期浇水，它将分配。
准备好的火鸡配上蔬菜和草药的大盘。