腌制蘑菇这是最简单，最快速和美味的食谱烹饪腌制腌制蘑菇。 为了让蘑菇完全吸收腌泡汁，它们应该很小，例如蜂蜜蘑菇，如果你喜欢香菇，最好把它们切成两半或四分之一。 我不知道是否有可能在冬季以这种方式保存蘑菇，但实际上，即使一天，它们也不会留在冰箱里。 此外，他们可以随时提取您需要的数量，因为冷冻蜂蜜琼脂糖一年四季都在商店销售。 试试吧 - 你不会后悔的！
配料：- 蜂蜜蘑菇1000克
- 月桂叶3片
- 莳萝干5克
- 水125毫升
- 盐3茶匙。
- 糖1茶匙。
- 乙酸精华1茶匙。
- 第1步要准备淡盐腌蘑菇，你需要蜂蜜蘑菇或其他切蘑菇，盐，糖，水，1茶匙。 莳萝种子，3片月桂叶和1茶匙。 醋酸香精（70％）。
- 第2步洗净蘑菇，加入平底锅，倒入125毫升水。
- 第3步添加盐，糖，月桂叶和莳萝种子。
- 第4步着火并煮沸15分钟。
- 第5步从热量中取出，倒入1茶匙。 醋和混合。 冷却后，蘑菇可以转移到一个玻璃瓶，并储存在冰箱。