烹饪胡椒塞满了蘑菇
胡椒不仅用肉包好,它可以完全被蘑菇取代。 结果是非常美味和令人满意。
配料:
- 400克大米
- 300克鲜蘑菇
- 一点植物油
- 盐和胡椒调味
- 三个大甜椒
- 三个洋葱
- 番茄酱
- 半公升的水
从头开始站立,也就是填充
- 将洋葱切碎,用煎锅将其在植物油中煎炸。 一旦它变红,加入三汤匙番茄酱,炖约2分钟,不断搅拌。
- 关掉热量,将半升水倒入锅中。 加入盐和胡椒。 好好搅拌一下,让它在场边休息一会儿。
现在做填充
- 煮米饭。
- 彻底洗净蘑菇,然后像你喜欢的一样切开。 它可以是相当大或更小的部分。
- 在煎锅中预热植物油,并在里面煎蘑菇直到出现轻度硬皮。
- 用米饭和蘑菇混合。 加盐和胡椒调味。
烹饪胡椒
为了确保胡椒粉较软,将胡椒粉倒入水中约10分钟或用铝箔烘烤。 如果你不这样做,它会有点脆。
- 将每个胡椒切成两半。 删除中间和种子。
- 在每一半密集地布置填充物。
- 准备好表格并将辣椒放入其中。 注意它相互之间足够紧密。
- 用番茄酱倒洋葱。
- 放入烤箱,预热至220度,半小时。
将完成的胡椒撒在盘子上,用美味可口的菜肴宠爱你的亲人。
烹饪瘦豌豆果冻
我们建议你远离平时的豌豆制作,并从中制作出真正有趣的菜肴。 不要被名字误导。 豌豆果冻不是饮料或甜点。 你会得到美味的第二道菜,这肯定会让你的家人感到惊讶。
配料:
- 150克豌豆粉
- 三杯水
- 盐适量
- 200克的蘑菇
- 一个洋葱
- 植物油
豌豆粉可以在商店购买或独立制作。 该程序很简单,特别是如果您以前磨咖啡豆。 拿一台咖啡研磨机,倒入豌豆并打开它。 在此之后,筛过一个细筛。
- 将豌豆粉与水(半杯)混合并充分混合。 如果你无法应付肿块,请通过筛子擦拭。
- 加一茶匙盐。
- 将混合物放在火上,煮沸并减少热量。 库克,不断搅拌。 这将足够五分钟。
- 准备模具,用植物油润滑并将混合物倒出锅中。 可以使用大型或小型模具。
- 把它放在阴凉的地方,等待它降温。
除了这道菜之外,还要用洋葱烹调蘑菇
- 洋葱切成半环,蘑菇切片。
- 在平底锅中加热植物油,炒洋葱和蘑菇,直至脸红。
- 盐和从盘子里取出。
采取冷却的豌豆果冻和倾斜在一个盘子上的形式。 如果它以大的形式冻结,切成小块并放在盘子上。 将豌豆果冻倒入未加工的植物油中,并从上面放入少许蘑菇和洋葱。