脆皮黄瓜大蒜和胡椒
每1升：
- 1个小洋葱
- 1瓣大蒜
- 5粒甜椒
- 4个月桂叶
- 0.5公升的水
- 5桌。 湖 9％醋
- 4茶匙。 糖
- 2茶匙。 盐
- 小黄瓜（嫩黄瓜）
1.准备泡菜。 为此，在0.5升温水中溶解糖和盐，加入醋和月桂叶。 煮沸。 2.将黄瓜充分洗净，干燥并密集装入罐中，加入大蒜，甜椒，切碎的洋葱，倒入沸腾的盐水并消毒10分钟。 3.滚动银行并立即冷却。 将罐子翻过来，在上面放一块抹布，先倒入温水，然后逐渐降低温度 - 用冷水（在完全冷却前30分钟）。 保持黄瓜在阴凉黑暗的地方。 烹饪时间：30分钟。
胡椒塞满蔬菜，胡萝卜和西红柿
在3升：
- 1公斤胡椒粉
- 700克西红柿
- 3个洋葱
- 300克胡萝卜
- 香菜根
- 香菜绿色
- 12桌。 植物油匙
- 1桌。 一勺盐
- 3桌。 勺糖
- 2桌。 9％醋的汤匙
- 6个。 胡椒
根据配方准备菜肴：
1.胡椒洗净，用花梗底部切掉顶部，去除种子。 2.做一个馅：将洋葱切碎，在一张桌子和一勺黄油上煎。 将胡萝卜和香菜根清理干净，切成条状，用2汤匙油煎。 与洋葱和切碎的草药混合。 3.烫西红柿和果皮。 从纸浆中捣碎。 煮10分钟，加入盐，糖，甜椒。 4.剩余的油应煅烧，冷却并倒入3个桌子，罐中的汤匙。 胡椒塞满了蔬菜，放在罐子里。 倒番茄酱。 消毒1小时。 烹饪时间：30分钟。
自己汁中的西红柿
在3升：
- 1.7公斤西红柿
- 2-3个小灯泡
- 500克甜椒
- 莳萝伞
- 黑胡椒
- 一小片苦涩辣椒。
对于卤汁：
- 1.5表。 大量的盐
- 1.5表。 勺糖
- 1.5表。 9％醋的汤匙
根据配方准备菜肴：
1.清洁弓并清洗。 清洗并干燥番茄。 约300克西红柿通过绞肉机滚动。 银行应该消毒约20分钟。 2.清洗甜椒，取出茎，清洗种子，切成片。 在罐子的底部，放一些莳萝雨伞，黑胡椒粒，切碎的洋葱，切碎的甜椒，黑胡椒粒，如果需要，还可以加入苦辣椒。 3.在最上面，你需要摆放洗过的西红柿，甜椒和剩下的莳萝。 倒入热开水，盖上塑料盖，放置15-20分钟。 4.然后通过带孔的聚乙烯盖排出罐内液体。 在罐子里，盐，糖和醋倒入番茄汁。 用一个盖子紧紧拧紧，翻转几次到一个罐子溶解成分。 烹饪时间：40分钟。
蔬菜“波利亚纳”
- 1公斤甜椒
- 1公斤白菜
- 500克红洋葱
- 黑胡椒
- 3根辣根叶
- 香菜根
- 5-6瓣大蒜。
对于卤汁：
- 2.5表。 湖 糖
- 1桌。 湖 盐
- 10克柠檬酸
- 1升水
根据配方准备菜肴：
1.彻底清洗蔬菜。 银行消毒大约半小时。 把欧芹根洗净。 2.洗净白菜，去掉上部叶子。 其余的将被切碎。 3.甜保加利亚胡椒洗净，去除茎干，清理种子。 胡椒切成薄环。 4.剥洋葱，洗净切成薄环。 5.洗西红柿，轻轻去除花梗。 把肉切成薄环。 6.在罐底放置辣根叶，香菜根的一半。 7.顶层切片辣椒 - 西红柿 - 切碎的白菜 - 洋葱圈。 8.腌泡汁：将盐，糖和柠檬酸加入煮沸的水中（如果需要，可以用每茶匙柠檬汁10克柠檬酸比例的柠檬汁代替）。 9.让配料完全溶解。 倒入卤汁罐头和postirilizovat 20分钟。 10.滚动银行，将其翻过来，放在黑暗的地方盖上。 烹饪时间：40分钟。
辣椒
在0.5升时：
- 0.5公斤有色苦涩辣椒
- 0,5表，糖匙
- 2桌。 大量的盐
- 0,5杯向日葵油
- 0.5杯9％的醋
根据配方准备菜肴：
1.将胡椒洗净，浸入水中5-7分钟，80-90°（不要煮沸！）。 2.准备卤汁：用醋煮沸葵花籽油，加入糖和盐，混合。 3.在200°C的烘箱中烘烤罐10分钟。 辣椒必须干燥并密集包装成一个罐子，交替不同颜色的豆荚。 将腌料倒入边缘，用螺帽盖上。 烹饪时间：20分钟。
烧番茄的胡椒
每1升：
- 400克甜椒
- 200克苦辣椒
- 1公斤熟番茄
- 2桌。 勺糖
- 1桌。 一勺醋
- 100毫升的植物。 油
- 2桌。 大量的盐
根据配方准备菜肴：
1.清洗辣椒，在距烟梗底部1厘米的距离切割尾巴。 轻轻地去除种子，将肉放在烤盘上，在180°烘箱中烤10分钟。 2.洗西红柿，用开水捶打并剥离。 肉通过滤器擦。 将生成的土豆泥煮沸并在低温下搅拌20分钟。 然后加入糖，植物油和盐，醋，搅拌直到香料溶解并从热中去除。 3.用辣腌辣椒烤10分钟。 然后小心地将混合物倒入罐中并立即滚动。 腌辣椒银行拒绝盖子，并以这种形式离开，直到完全冷却。 烹饪时间：30分钟。
腌洋葱
- 1公斤的小洋葱
- 2瓣大蒜
- 8个胡椒豌豆
- 0.5茶。 大汤匙的柠檬酸
- 4桌。 勺糖
- 1桌。 一勺盐
- 0.5杯醋
根据配方准备菜肴：
1.剥去鳞茎，洗净后倒入锅中。 将柠檬酸溶于1升水中，填满灯泡。 用小火加热至沸腾，然后取出火，将洋葱扔入漏勺。 2.准备卤汁：用大蒜，胡椒粉，糖，柠檬酸和醋煮沸1升水。 加入洋葱罐头，倒入热腌料和卷。 烹饪时间：25分钟。
辛辣的品种没有醋
- 1公斤黄瓜
- 1.3公斤西红柿
- 2个苹果
- 一荚甜味和苦辣椒
- 5瓣大蒜。
对于盐水：
- 2桌。 大量的盐
- 3桌。 勺糖
- 200毫升没有果肉的苹果汁
- 欧芹，莳萝和月桂叶3枝
- 黑胡椒7豌豆
根据配方准备菜肴：
1.黄瓜在冷水中浸泡3小时，甜椒和苹果去掉种子。 把苹果切成薄片，把甜椒切成圆环。 苦辣椒 - 切片。 煮沸1.25升水。 2.在盆底放置：黄瓜，莳萝，香菜，辣椒，大蒜丁香，苹果，西红柿和甜椒。 3.用开水将罐倒入边缘。 封面，离开20分钟。 然后将水倒入锅中煮沸，倒入罐中，再放置20分钟。 再将水倒入锅中，倒入1杯水。 加入苹果汁，盐和糖，煮沸，倒入各种食物并卷起盖子。 烹饪时间：30分钟。
用大蒜西红柿
每1升：
- 1公斤西红柿
- 1-2瓣大蒜
- 1-2个月桂叶
- 2桌。 大量的盐
- 1桌。 一匙荷兰芹或芹菜
- 黑胡椒3-4豌豆
- 1茶匙。 醋精（70％）
根据配方准备菜肴：
1.洗西红柿，晾干，切成两半。 放入带有切碎的香草，大蒜，月桂叶和胡椒的无菌罐头中。 2.在锅中煮沸1升含盐的水。 3.用淡盐水仔细倒入西红柿，将瓶子放入热水中（水和盐水温度应该相同），盖上盖子并消毒15分钟。 4.加入香精，用盖子紧紧盖上罐子，倒置5分钟。 然后转动罐子数次以“分解”醋。 存放在阴凉的地方。 烹饪时间：30分钟。
黄瓜沙拉
对于5升：
- 4公斤黄瓜
- 1杯糖
- 1杯植物油无臭
- 1杯9％的醋
- 1/3杯大盐
- 1汤匙。 湖 黑胡椒粉
- 1汤匙。 湖 干芥末
- 1个大蒜头
- 一束香菜
- 几个黑胡椒豌豆
根据配方准备菜肴：
1.将黄瓜充分洗净，干燥并切成立方体或圆形。 撒上糖，然后倒入植物油和醋，静置约5分钟。 2.之后，加入盐，黑胡椒粉，甜椒和芥末。 充分混合并放置6小时（偶尔搅拌）。 3.大蒜干净，切碎，香菜绿也洗净，切碎。 大蒜和香菜与黄瓜混合并拌匀。 银行在30分钟内消毒。 黄瓜放在罐头上，卷起银行。 存放在阴凉的地方。 烹饪时间：35分钟。
番茄酱
每2公升：
- 3公斤熟红番茄
- 2桌。 勺糖
- 2桌。 大量的盐
- 莳萝绿色
- 黑胡椒粉
- 大蒜头
根据配方准备菜肴：
1.洗西红柿，倒入开水，中火煮10分钟。 将西红柿倒入漏勺中，放入冷水中。 剥下皮肤。 切成肉切成一个搅拌机。 Pyurirovat。 2.将土豆泥倒入平底锅，季节。 以1桌的速度加入盐和糖，每升浓汤加一匙。 没有盖子煮约10分钟。 3.剥离大蒜，通过新闻界。 莳萝应洗净并切碎。 混合，加入番茄酱，煮约20分钟，使大量煮沸半到两次。 4.倒入准备好的罐头，消毒20分钟，卷起来，翻过来，直到冷却。 存放在阴凉的地方。 烹饪时间：30分钟。
用甜椒点心
在4升时：
- 2公斤茄子
- 1公斤甜椒
- 300克胡萝卜
- 1公斤洋葱
- 200毫升植物油
- 荷兰芹和莳萝绿色
- 香料
- 醋
- 盐
- 植物油
根据配方准备菜肴：
1.茄子洗净，在冷水中浸泡30分钟以消除苦味。 2.如果需要，在水中，可以溶解一汤匙醋和盐。 茄子洗净，切成薄片，用植物油煎至黄褐色。 3.将洋葱，胡椒和胡萝卜剥皮，洗净并切碎。 搅拌并倒入柠檬汁。 4.用植物油在加热的煎锅中熄灭，直至煮熟7-8分钟。 盐和季节口味。 来自“简明英汉词典”消毒后的罐子底部放置煎茄子，上面放一层炖菜。 消毒30分钟。 在室温下滚动并冷却。 烹饪时间：30分钟。
茄子鱼子酱
在4升时：
- 1公斤茄子
- 400克胡萝卜
- 500克甜椒
- 1公斤洋葱
- 450克西红柿
- 橄榄油或芝麻油
- 盐和黑胡椒的味道
- 1茶匙。 柠檬汁的勺子
根据配方准备菜肴：
1.茄子洗净，浸泡在盐水中15分钟，使苦味消失。 冲洗并切成立方体。 2.胡萝卜清洁，洗净并切成细条或格栅。 去皮洋葱，洗净，晾干，切成薄薄的半圈，撒上柠檬汁，静置5分钟。 胡椒洗净，取下花梗底部，清洗种子并切成环或半圈。 3.将预热的橄榄油或芝麻油中的所有配料煎至半熟。 西红柿烫伤，剥离，去除花梗，盐，胡椒和煮沸的基地。 4.把所有的蔬菜放在一个锅里，倒入番茄酱，混合，调味，味道，偶尔搅拌，大约25-35分钟，直到蔬菜准备好。 5.将鸡蛋放入无菌罐中并卷起来。 在室温下冷却。 烹饪时间：30分钟。
辣辣酱
每1升：
- 4根辣根
- 2个中等甜菜
- 1/3 c。 大汤匙的柠檬酸
- 250毫升水
- 2桌。 大量的盐
- 1桌。 一勺糖
- 1桌。 一勺9％的醋
根据配方准备菜肴：
1.辣根的根被清洗干净。 在绞肉机上，把袋子放在有大块的地方。 这应该做，以消除辣根的刺鼻气味。 2.通过绞肉机进行辣根。 它也可以在联合收割机中碾碎或磨碎。 3.清洗甜菜，切成碎片，用大刨碎机磨碎。 加一半糖，收集果汁。 4.将甜菜根放入煎锅中约五分钟，倒入甜菜汁。 5.为了甜菜没有失色，你需要加一点柠檬酸。 冷静下来。 6.将磨碎的辣根与甜菜块混合，加入醋。 混合好。 7.煮沸水，溶解剩余的糖和2桌。 一勺盐，搅拌。 稍微冷却。 8.将辣根转移到准备好的罐头中，盖上盖子并消毒约30-40分钟。 9.然后卷起来。 最好放在冰箱里。 烹饪时间：40分钟。
Lecho俄语
- 1公斤甜椒
- 1公斤洋葱
- 1公斤胡萝卜
- 1公斤熟番茄
- 4瓣大蒜
- 黑胡椒粉
- 50毫升干酒
- 4桌。 汤匙柠檬汁
- 1/3杯盐
- 0.5公升的植物油
根据配方准备菜肴：
1.洗胡萝卜，剥皮，切成薄片或格栅上的大篦。 2.洗西红柿和辣椒。 胡椒应从花梗和种子上剥下，切成块。 3.将西红柿放入沸水中30秒钟，沥干水分，切碎西红柿，并从中取出皮肤。 4.剥离大蒜，通过压榨机或切碎。 5.胡萝卜，西红柿，胡椒，盐，混合均匀。 放置12小时，然后加入植物油，糖，黑胡椒粉，干葡萄酒，柠檬汁并再次混合。 6.煮沸，轻轻搅拌，使蔬菜不失形。 低热烹饪约20分钟。 7.银行消毒蒸汽或加热到180-200°的烤箱。 准备的蔬菜放在罐子里。 8.每罐蔬菜应消毒30-40分钟。 9.盖上盖子。 翻转罐子，用毯子覆盖并离开，直到完全冷却。 让凉爽的地方保持凉爽。 烹饪时间：40分钟。
什锦蔬菜和水果
每2公升：
- 400克黄瓜
- 400克西红柿
- 大蒜
- 1个苹果
- 2个保加利亚辣椒
- 1个洋葱
- 辣根
- 绿化
- 100克葡萄
对于卤汁：
- 1桌。 湖 醋在10张桌子上。 湖 的水
根据配方准备菜肴：
1.洗净黄瓜和西红柿。 胡椒切成两半，用种子去除茎，洗净并切成三半。 2.洗葡萄。 剥洋葱切成片。 大蒜分为小颗粒和清洁。 3.清洗苹果，用种子去除核心并切成片。 洗绿色。 4.腌泡汁，将水和醋混合并煮沸。 如果需要，你可以添加一点肉桂。 煮约3-5分钟。 5.在消毒罐的底部，放一点绿色，磨碎的辣根。 6.用苹果从上面布置准备好的蔬菜 - 剩下的绿色蔬菜。 7.倒入卤汁并密封。 烹饪时间：30分钟。
葡萄叶
每1升：
- 400克葡萄叶
- 黑胡椒粉
对于卤汁：
- 在1/2的地方。 柠檬酸和盐匙
- 60毫升白色干酒
- 莳萝伞
- 700毫升的水
根据配方准备菜肴：
1.将藤叶加以梳理，切断增厚物，清洗干净。 2.将辣椒倒入沸水中，焯一下葡萄叶，使其具有弹性，但不超过4-5分钟：直至变黑。 3.冷却后，滚入试管并将其紧紧放入消毒罐中。 4.准备腌料，并迅速倒入一个罐子，卷起来，翻过来，离开，直到完全冷却。 烹饪时间：30分钟。
什锦西红柿
每2公升：
- 300克黄色和红色西红柿
- 4瓣大蒜
- 莳萝雨伞
对于每1升水的卤汁：
- 1桌。 湖 盐
- 1.5表。 湖 醋
根据配方准备菜肴：
1.将莳萝雨伞和蒜瓣放在消毒罐的底部。 2.顶上放上洗过的黄色和红色的西红柿。 3.如果需要，将加糖辣椒放在西红柿顶部，剥去种子，切成中等切片。 4.倒入准备的卤汁。 用消毒后的盖子拧紧。 烹饪时间：30分钟。
菜花
在3升：
- 花椰菜2公斤
- 2个甜椒
- 1个苦辣椒荚
- 3片月桂叶
- 200克胡萝卜
对于每1升水的卤汁：
- 4桌。 大量的盐
- 4桌。 勺糖
- 50毫升的醋
根据配方准备菜肴：
1.花椰菜洗净，分成花序，用盐水煮沸3-5分钟。 然后扔入漏勺并冷却。 辣椒洗净，取下花梗，切开，清洗种子。 胡椒切成大片。 2.剥去胡萝卜，洗净切成片。 3.在沸水中加入盐，糖，醋和煮5分钟。 4.将月桂叶，菜花，甜椒和胡椒粉，胡萝卜和卤汁放入灭菌的罐中。 密封卷起。 烹饪时间：40分钟。
蔬菜“莎莎”
每2公升：
- 0,7公斤茄子
- 200聋
- 400克西红柿
- 200克胡萝卜
- 1头大蒜
- 2个保加利亚辣椒
- 1茶匙。 一勺糖
- 0,5杯植物。 油
- 3-4茶匙。 盐
- 香菜
- 黑胡椒
根据配方准备菜肴：
1.茄子洗净，切成方块，在盐水中浸泡约15分钟，使其变酸。 放入一个平底锅，倒入植物油，让它坐直到变软。 洋葱和胡萝卜干净。 将洋葱切成条状，在中等刨丝器上磨碎胡萝卜。 2.洋葱和胡萝卜一起炒。 加入切碎的绿色欧芹，黑胡椒粉并拌匀。 3.西红柿倒入开水30秒，剥离，分别倒入肉。 4.所有的蔬菜，结合，加盐，糖，搅拌和煮5分钟。 5.展开消毒罐。 消毒20分钟，卷起并翻过来直到冷却。 烹饪时间：40分钟。
乡村风格的茄子
每2公升：
- 500克茄子
- 500克西红柿
- 500克洋葱
- 2个苦辣椒荚
- 500克胡萝卜
- 面粉
- 盐
- 肉汤立方体
- 植物油
根据配方准备菜肴：
1.茄子洗净，切成片，浸泡在盐水中15分钟。 2.倒入漏勺中，用流水冲洗。 胡萝卜和洋葱去皮，切成条状。 洗西红柿，切成立方体。 3.茄子卷在面粉中，用预热的油炸至熟。 4.在油炸蔬菜中分别放入肉汤块中。 加入茄子，揉搓。 5.立即将热蔬菜放入备好的罐中，并将沸水倒入顶部。 密封卷起。 存放在阴凉的地方。 烹饪时间：40分钟。
卷心菜沙拉
在3升：
- 2.5公斤白菜
- 500克红洋葱
- 500克甜椒
- 500克胡萝卜
- 150毫升的醋
- 0.5杯糖
- 2桌。 大量的盐
- 250毫升的植物。 油
根据配方准备菜肴：
1.清洗白菜，切成两半，切出一个树桩，切碎叶子，并从1茶匙擦。 一勺盐。 去皮洋葱，切成两半，切成半环。 2.将甜椒的豆荚切成两半，剥去种子和白色隔板，用吸管切割纸浆。 胡萝卜应该洗净，去皮，然后用大刨花去磨碎。 准备的蔬菜与切碎的卷心菜结合，加入醋，糖和剩余的盐。 3.将蔬菜与植物油混合并涂在罐子上。 在室温下放置3天，然后用塑料盖封闭。 保持在冰箱里。 烹饪时间：40分钟。
腌蜂蜜木耳
在3升：
- 2公斤的酒精
- 2桌。 勺糖
- 4茶。 大量的盐
- 3片月桂叶
- 黑胡椒6豌豆
- 4朵康乃馨
- 3根肉桂棒
- 3茶。 一勺醋精
根据配方准备菜肴：
1.准备卤汁。 煮沸1升水，加入月桂叶，胡椒，丁香，盐和糖。 煮3分钟。 然后倒入醋，搅拌，让腌料煮沸，并将锅从火上移开。 2.清理蘑菇，将它们放入漏勺中，彻底冲洗并让水完全排出。 大蘑菇在距离瓶盖0.5厘米的距离切断腿部，并将它们切成约2厘米长的块。3.用冷水填满蘑菇，煮沸并排出水。 再用冷水倒入蘑菇，加入盐并煮沸。 小心地将所有泡沫清除干净。 4.给15-20分钟。 当蘑菇开始落在锅底时，蘑菇就会准备好。 从锅炉上取下平底锅，让其完全冷却。 将蘑菇放入准备好的罐头中，跳高度为2/3。 5.将蘑菇和腌泡汁一起倒入脖子，用螺丝帽盖好。 翻转罐头。 冷却后，放入冰箱。 过了一段时间，蘑菇应该占据整个罐的容积。 烹饪时间：50分钟。
带着惊喜的快速派
- 2罐茄子
- 植物油
- 4个洋葱
- 盐
- 黑胡椒粉
- 荷兰芹和莳萝绿色
- 500克土豆
- 1个鸡蛋
- 3-4桌。 面粉匙
- 番茄酱
根据配方准备菜肴：
1.将茄子洗净并切成约1-2厘米厚的锋利刀片，盐，胡椒粉，放入压榨机中以堆积汁，然后在面粉中滚动并在植物油中煎炸。 2.加入去皮和切碎的洋葱。 3.土豆洗净，去皮，煮至熟。 冷却并捣成糊状。 搅拌鸡蛋和面粉。 揉成陡峭的面团，将其分成两部分，然后薄薄地卷起来。 4.将一层面团放在涂有油脂的烤盘上。 用茄子和油炸洋葱顶部，倒入番茄酱，撒上切片绿色。 5.盖上第二层面团，在160°烘箱中烤至金黄色约25-30分钟。 准备时间：30分钟一部分257千卡蛋白质-17克，脂肪-16克，碳水化合物-33克。
卷心菜用虾
6份：
- 1个小洋葱
- 1茶匙。 一勺黄油
- 500克酸菜
- 1桌。 一勺糖
- 200毫升干香槟型干酪
- 6个冷冻大虾
- 100克脂肪酸奶油
- 100毫升奶油
- 一束香菜
根据配方准备菜肴：
1.洋葱皮，洗净切块。 在平底锅上稍微放入黄油。 把酸菜倒入漏勺里。 把酸菜放在炸好的洋葱上，撒上糖。 倒入香槟，盖上盖子，用小火炖10分钟。 3.将开水放入沸水中煮沸。 低温烹饪3分钟，不盖盖子。 4.用平底锅将奶油和奶油轻轻煮沸。 清洗并晾干欧芹。 切下叶子，切碎，加入酱汁。 彻底打败。 5.将酸菜酱放在盘子上，将酱汁倒在上面，并将虾放在上面。 准备时间：30分钟一份150 kcal蛋白质-12克，脂肪-7克，碳水化合物-28克。
用大蒜炖蔬菜
- 1枝迷迭香
- 1桌。 一勺糖
- 4大蒜瓣
- 1个黄色甜椒荚
- 1个小茄子
- 250克樱桃番茄罐头
- 400克豆
- 在2桌上。 汤匙橄榄油和醋
根据配方准备菜肴：
1.用煎锅将糖融化。 加入迷迭香叶，将它们焦化并将它们放在铝箔上冷却。 大蒜干净。 胡椒，去除种子和隔膜，切成大块。 茄子切成立方体。 清洗并晾干西红柿。 豆在水中浸泡2小时，煮沸直到在相同的水中煮熟。 2.茄子和胡椒一起放入煎锅中，用橄榄油煎。 加入大蒜，豆类和西红柿。 一起炖5分钟。 用盐，胡椒粉和醋调味。 在服务之前，撒上焦糖迷迭香。 准备时间：30分钟在一部分260千卡蛋白质 - 23克脂肪 - 10克，碳水化合物 - 34克。
蘑菇酱里的卷心菜
- 1平均白菜头500克各种蘑菇（冷冻或罐装）
- 1个洋葱
- 1桌。 一勺植物油
- 200克酸奶油
- 盐
- 胡椒
- 绿化
- 1桌。 面粉勺
根据配方准备菜肴：
1.从卷心菜上取下顶部的叶子，清洗剩下的部分并将头部分成8份。 放入沸腾的盐水中煮约8分钟，然后从盘子中取出并用漏勺丢弃。 将烤箱加热至200°。 蘑菇洗净，粗碎。 去皮洋葱，切碎。 用平底锅加热植物油，放入洋葱蘑菇炒10分钟。 2.撒上洋葱粉，棕色蘑菇，加酸奶油，盐，胡椒粉，盖。 在小火上炖10分钟。 3.用油润滑烤盘。 把卷心菜放在一层，倒入蘑菇酱。 在烤箱中烤15分钟。 用切碎的草药装饰并送达桌子。 准备时间：40分钟在一份225千卡蛋白质 - 23克，脂肪 - 37克，碳水化合物-16克。
你已经学到了很多关于腌菜，最好的食谱和他们的准备。 现在是时候尝试一切，我们祝你好运。