- 弓 - 2件（面食:)
- 青椒 - 3件
- 煮鸡蛋 - 3件（酱汁:)
- 西红柿 - 2片（中）
- 生姜和蒜酱 - 1/2茶匙
- 面粉 - 2艺术。 匙
- 红辣椒 - 1茶匙（粉）
- 姜黄粉末 - 1捏
- 香菜 - 1茶匙（粉）
- 小茴香粉 - 1/2茶匙
- Garam masala - 1/2茶匙
- 牛奶 - 1/2杯
- 香菜叶 - 2茶匙（切碎）
- 盐 - - 品尝
- 黄油 - 2茶匙
- 水 - 1片（稀释酱）
切片大致洋葱和青辣椒。 在搅拌机中研磨，直到糊状物就位。 用油煎至油煎至棕色。 然后，做一个生姜和大蒜酱，并加入煎锅。 搅拌好。 加入面粉。 加入切碎的西红柿......香料......并拌匀，盖上盖子低热5分钟。 然后加入牛奶并减少热量。 彻底搅拌。 加水以获得稠密的稠度，但不是很液体（约1.5杯）。 加入切碎的香菜叶。 当混合物沸腾时，加入鸡蛋并用盖子低温烹煮约10分钟，或直至酱汁变厚。 米饭或皮塔面包。 好胃口。
份量：2-3